Торт-салат с крекерами и тунцом (рецепт)

---

Закуски пользуются неверояной популярностью и готовятся на любое застолья. Сегодня мы хотим предложить вам несколько необычную закуску - вкусный. воздушный и очень аппетитный закусочный пирожок. Быстро, красочно и вкусно. Начинка торта может быть приготовлена и из птицы, но рыба, лично для меня всегда в лучшем сочетании с другими продуктами блюда.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный 240 г
• Яйца куриные 4 шт
• Сыр твердый 100 г
• Зеленый лук 0,5 пучка
• Майонез 250 г.
• Крекеры соленые 36 шт
• Чеснок 2 зуб.

Приготовление:

1. Начинаем готовить начинки для пирога , их должно быть три. В тунец добавляем мелко порезанный зеленый лук.
2. Перемешиваем - готова одна из начинок (слоев) пирога.
3. В мелко натертый сыр выдавливаем прессом чеснок
4. Добавляем майонез и перемешиваем. Готова вторая начинка.
5. Отделяем два желтка-это наше украшение пирога.
6. Остальные яйца и белки трем на мелкую терку
7. Добавляем майонез и перемешиваем - готова третья начинка.
8. Начинаем сборку пирога - выкладываем крекеры 9 шт.
9. На них равномерно распределяем сырную начинку.
10. Затем опять слой крекеров.
11. Теперь равномерно - рыбную начинку. Закрываем слоем крекеров.
12. Далее слой яичной начинки и слой крекеров сверху
13. Растираем желтки в крошку. Смазываем верхний слой крекеров тонким слоем майонеза, посыпаем желтками и зеленым луком.