Полезные советы на все случаи жизни

Традиционные блины

Советы Кулинария 23.02.2019 в 15:46 769 MaDem
Традиционные блины
Фото: из открытых источников
Это – самый популярный, наверное, рецепт. Хотя каждая хозяйка готовит одно и тоже блюдо по-своему, добавляя и заменяя ингредиенты.

Попробуйте приготовить этот рецепт, возможно, он вам больше понравится.

Состав:

  • 4 ст. молока
  • 5 яиц
  • 1/3 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соды
  • 4 ст. муки
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст. кипятка
  • 2/3 ст. сливочного масла

Приготовление:

Взбейте вместе молоко и яйца. Добавьте соль и сахар и хорошо перемешайте. Добавьте соду.

Просейте муку и добавьте в молочную смесь. Добавьте растительное масло и влейте кипяток, постоянно помешивая. Тесто должно быть очень жидким, почти водянистым.

Растопите столовую ложку сливочного масла в маленькой сковороде на среднем огне. Налейте 1/4 ст. теста и готовьте 2 минуты.

Переверните и готовьте еще 1 минуту. Повторите с оставшимся тестом, смазывая сковородку после каждого 4 блина.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как вырастить редиску сладкой и крепкой:10 секрет...
Как вырастить редиску сладкой и крепкой:10 секретов от опытных огородн...
Когда Прощеное воскресенье в 2024 году и почему н...
Когда Прощеное воскресенье в 2024 году и почему нужно просить прощения
Стейки из цветной капусты с грибами и сыром в дух...
Стейки из цветной капусты с грибами и сыром в духовке: рецепт полезног...
Все о подвесных креслах-коконах и их выборе
Все о подвесных креслах-коконах и их выборе
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.