Начинающие дачники рано или поздно задаются вопросом, нужно ли обрезать верхушки у перцев и зачем так делают опытные огородники. В этом материале мы расскажем, что такое первая развилка у перца, нужно ли прищипывать куст и зачем это делать.
Удаление цветков, которые выросли после первого разветвления стебля, является одной из важнейших мер по уходу за перцем. Ее значение трудно переоценить - если оставить этот первый, так называемый коронный бутон, растение пойдет в бурный рост и лишняя зеленая масса будет отбирать необходимые для плодов питательные вещества, они будут мелкими и их будет мало.
Этапы, которые позволят сформировать правильный куст:
Чтобы получить свои семена, оставляют 2-3 куста с коронным бутоном.
К разным сортам применяют разные подходы по формированию куста. Низкорослые, карликовые сорта перца, которые вырастают до 30-40 см, прищипывать и пасынковать не нужно. Они и так не растут в высоту и самостоятельно пускают достаточное количество боковых побегов.
Поэтому с маленьких и компактных сортов ничего обрывать не нужно, разве что увявшие нижние листья и побеги, которые растут внутрь. Нижние листья обрезаются до первых побегов с завязями. Если побег крупный, но на нем нет завязи, его тоже можно удалить, чтобы не тянул влагу и питание.
Среднерослые сорта можно пасынковать, чтобы добиться более разветвленного бокового разрастания. В результате количество плодоносных побегов должно составлять 4-5 на одном кусте.
Высокорослые сорта, которые растут в один стебель высотой 1-1,2 м, тоже в прищипывании могут не нуждаться. Такие сорта не всегда дают огромное количество зеленой массы, и если на пакете с семенами указано, что сорт не склонен к формированию боковых побегов - прищипывание может испортить куст и не увеличить, а даже существенно снизить урожай.
Важно: в условиях повышенной влажности нижние листья у перца удаляют, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха и предотвратить развитие грибков. Обрезают по несколько листков за раз, чтобы растение легче пережило стресс от вмешательства. В засушливую погоду полное отсутствие нижней кроны может, наоборот, способствовать чрезмерному пересыханию почвы.
Сознательные производители уже печатают на упаковках с семенами перца схемы формирования того или иного растения. Поэтому, перед тем как вмешиваться в процесс роста куста, внимательно изучите характеристики сорта, который вы собираетесь вырастить.