Быстрые десерты без выпечки пригодятся тем, у кого нет много времени на готовку. Существует довольно большое количество рецептов сладких блюд, которые можно сделать без лишних усилий.
И это не только торты из готовых коржей, мороженое и фруктовые салаты со взбитыми сливками. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты десертов на скорую руку.
Ингредиенты:
- Очищенные грецкие орехи – 300 г
- Сливочное масло – 300 г
- Мед – 300 г
- Сахар – 300 г
- Вафельные коржи – 5-6 шт.
- Какао-порошок – 3 ст. л.
Способ приготовления:
Грецкие орехи порубить на мелкие кусочки.
Просеять какао-порошок, чтобы не было комочков.
В сотейник добавить нарезанное сливочное масло и сахар. Поставить на средний огонь и растопить, помешивая ложкой.
Влить мед и хорошо перемешать.
Всыпать просеянный какао-порошок и еще раз хорошо перемешать.
В получившуюся шоколадную карамель добавить орехи и снова перемешать. Как только появятся пузырьки, сразу же снять с огня.
Выложить на большую плоскую тарелку первый вафельный корж и большой ложкой намазать на него горячую шоколадную карамель, распределяя по всей поверхности до самых краев.
Первый намазанный вафельный корж накрыть сверху вторым и слегка прижать его руками. На него тоже выложить шоколадную карамель.Так же поступить с остальными коржами.
Смазать бока торта остатками карамели.