Вам захочется делать этот салат снова и снова: самый вкусный рецепт корейской моркови

Вкусная корейская морковь готовится легко и позволяет насладиться ее вкусом как дополнение к любому блюду. Сделать такую морковь можно дома самостоятельно и вы будете готовить ее снова и снова. Она очень полезна и готовится невероятно легко.

Как сделать самую вкусную корейскую морковь, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на видео кулинара Вадима Бжезинского в Instagram.

Рецепт

Ингредиенты:

• Морковь - 1 кг
• Чеснок - 7-8 зубчиков
• Уксус – 5 ст. ложек
• Кориандр молотый - 1 ч. ложка
• Сахар - 3 ст. ложки
• соль -1 ч. ложка
• Перец свежесмолотый - 1 ч. ложка
• Масло растительное - 120 мл

Приготовление:

1. Морковь промыть и почистить. Дальше ее натираем и сразу делаем заправку.
2. Смешиваем измельченный чеснок, кориандр, уксус, соль, перец, сахар и растительное масло. Ничего не подогреваем.
3. Сочетаем заправку с морковью и тщательно все перемешиваем руками. Затем перекладываем в емкость и закрываем крышкой.
4. Готовую морковь ставим в холодильник на 3-4 часа. А уже после этого - употребляем. Приятного аппетита!