Витое сахарное печенье (рецепт)

---

Несомненно к любому чаю просится вкусная выпечка. Однако не всегда есть желание сганять в магазин или приготовить торт, пирожное и другие десерты на которые нужно потратить и силы и время. Поэтому предлагаем вам рецепт самого простого печенье - витое сахарное печенье. А предусматрительная хозяйка всегда имеет парочку листов слоеного теста в морозилке, как говорится на всякий случай. 

Слоеная выпечка для разнообразия к чаю :)

Ингредиенты:

• Слоеное тесто 500 г
• Сахар 150 г

Приготовление:

1. Слоеное тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать и свернуть в 3 слоя. Убрать в холодильник на 20 минут.
2. Рабочую поверхность присыпать немного сахаром, выложить первую часть теста, "раскрыть" и посыпать сахаром, тонко раскатать, затем сложить снова в 3 слоя, пересыпая сахаром. Немного раскатать. То же самое сделать со второй частью теста.
3. На первую часть теста положить вторую, разрезать тесто по середине. Затем каждую полоску разрезать еще по середине.
4. Каждую полоску разрезать еще посередине, затем поперек.
5. Каждую заготовку перекрутить 1 раз, затем еще 1 раз. Повторить со всеми заготовками.
6. Выпекать при 180*С 25-30 минут.