Полезные советы на все случаи жизни

Вкуснейшая закуска из помидоров, которую легко полюбить с первой вилки

12.06.2019 55 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Вкуснейшая закуска из помидоров, которую легко полюбить с первой вилки
Фото: из открытых источников
В летний период особенно приятно готовить, ведь можно использовать самые свежие и полезные ингредиенты - фрукты и овощи.

Так, салатики становятся верными друзьями, которые освежают, обогащают организм приятными компонентами и просто радуют приятным вкусом.

Поскольку помидоры смело можно называть одним из самых востребованных овощей, рассказываем об аппетитной закуске, которую легко и быстро готовить, а есть - одно удовольствие!

Ингредиенты:
  • помидоры;
  • чеснок - 3-4 зубчика;
  • зелень;
  • подсолнечное или оливковое масло - 200 г;
  • уксус 9% - 40 мл;
  • соль - 1 ч. л.;
  • сахар - 1 ч. л.;
  • перец - 1/4 ч. л.
Берем кухонный комбайн или блендер, туда заливаем масло, уксус, соль, сахар, перец. Туда же добавляем зелень, ее можно выбрать на свой вкус (укроп, петрушка, кинза, орегано, базилик, руккола). Все это нужно хорошенько измельчить.

Если же дома нет ни комбайна, ни блендера, то просто мелко нарежьте зелень, выдавите чеснок через пресс и все хорошенько перемешайте.

Получается насыщенный зеленый соус. Чем больше зелени, тем он гуще. Берем помидоры. Ровно столько, сколько собираетесь скушать за один прием пищи. Эту закуску нужно есть сразу, а не на следующий день. Нарезаем дольками. 

Перемешиваем соус, а потом хорошенько поливаем им помидоры. Заливатьполностью не нужно, регулируйте количество соуса по вкусу. Оставшийся поставьте в холодильник. Перемешиваем закуску, перекладываем в красивую тарелку и подаем. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Кексы черничные (рецепт)
​Кексы черничные (рецепт)
Как правильно планировать свой день
Как правильно планировать свой день
​Как стать фотогеничной
​Как стать фотогеничной
Послеродовая депрессия: причины, симптомы, лечение
Послеродовая депрессия: причины, симптомы, лечение
Кариес молочных зубов
Кариес молочных зубов
​Как коптить рыбу — практические советы и рекомен...
​Как коптить рыбу — практические советы и рекомендации
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: