Полезные советы на все случаи жизни

Вкусное и нежное блюдо: рецепт куриной грудки с лимоном

Советы Кулинария 11.12.2023 в 11:46 265 5.0 / 1 Skibair
Вкусное и нежное блюдо: рецепт куриной грудки с лимоном
Фото: из открытых источников
Это простой рецепт второго блюда из мяса, идеального для повседневного ужина.

Куриная грудка с лимоном — простое и полезное блюдо , которое понравится каждому. Всего несколько минут — и на стол подается мягкое и сочное мясо с нежным соусом с легким цитрусовым ароматом. Это блюдо готовится всего за несколько минут и остается мягким и сочным благодаря добавлению лимона , который вместе с маслом и мясным соком создает восхитительный соус , смачивающий этот очень постный и поэтому довольно сухой кусок белого мяса. Рецептом поделились на сайте Cucchiaio.

Куриная грудка с лимоном

Ингредиенты:

  • 600 г куриной грудки;
  • 60 г муки;
  • 2 веточки тимьяна;
  • сок и цедра 1/2 лимона;
  • оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить куриную грудку с лимоном, сначала, если вы купили целую грудку, нарежьте ее ломтиками. Затем смажьте каждый ломтик лимонным соком, прежде чем выложить его на тарелку, посыпанную мукой.
  2. Нагрейте немного растительного масла на сковороде. Когда оно станет горячим, добавьте ломтики куриной грудки, посыпанные тимьяном, и обжарьте их с обеих сторон. Приправьте солью и перцем, затем отложите мясо на тарелку.
  3. В сковороду выливаем оставшийся лимонный сок и кладем тертую цедру лимона. Когда будете натирать цедру, старайтесь не задевать белые перемычки – тогда цедра будет горчить.
  4. Добавьте пару щепоток муки и перемешайте, чтобы получился своего рода соус. Верните мясо в сковороду и готовьте еще пару минут, добавив немного воды. Разложите лимонную куриную грудку по тарелкам и сразу подавайте с соусом.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Пицца и еще 9 продуктов, которые помогут быстро с...
Пицца и еще 9 продуктов, которые помогут быстро сбросить лишний вес
Какой праздник 22 февраля: что нельзя делать, что...
Какой праздник 22 февраля: что нельзя делать, чтобы не было страданий
Популярные виды и тонкости выбора тактических сум...
Популярные виды и тонкости выбора тактических сумок
Как правильно выбрать чехол для вашего смартфона:...
Как правильно выбрать чехол для вашего смартфона: полезные советы
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.