Полезные советы на все случаи жизни

Вкусные манты: рецепт приготовления

Главная Советы Кулинария 27.10.2021 в 15:59 143 0.0 из 5 / 0 Vikica
Вкусные манты: рецепт приготовления
Фото: из открытых источников

Манты очень похожи на привычные нами пельмени, но больше по размеру. Они очень популярны во многих странах мира, и это оправдано, ведь блюдо действительно получается очень вкусным. Формы заготовок делают разнообразными, что выглядит очень красиво и аппетитно.

Ингредиенты

Для начинки:
  • 500г мяса курицы(или любого другого)
  • 6-7шт средней кортошки
  • 2 большие луковицы
  • соль перец по вкусу
Для теста:
  • 4 яйца
  • 2-3ст ложки воды
  • 1/2ч ложки соли
  • 3-4ст муки
Для поливки сливочное масло

Приготовление

  1. Для начала замесите тесто из данных компонентов,и оставьте на 15 минут.
  2. Пока тесто отдыхает приготовьте начинку:лук измельчите,мясо нарежьте маленькими кубиками,картошку очистите,также нарежьте кубиками.
  3. Все перемешайте добавив соль и перец.
  4. Тесто раскатайте в пласт тольщиной 2 мм.Вырежьте из теста квадратики и в каждый квадратик положите по 1 ст ложке начинки и сформируйте манты защипав края. Получившиеся манты смазываем подсолнечным маслом,помещаем в мантоварку и готовим на пору примерно час.Если мясо говяжье готовится 1,5 часа.
Готовые манты поливаем сливочным маслом и подаем.

По желанию можете подать со сметаной.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Основные преимущества аренды личного склада
Основные преимущества аренды личного склада
Одиннадцать предложений, которые изменят жизнь ва...
Одиннадцать предложений, которые изменят жизнь вашего ребенка
Пропаренный рис: польза и вред для организма, осо...
Пропаренный рис: польза и вред для организма, особенности приготовлени...
10 ментальных причин безденежья
10 ментальных причин безденежья
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: