Полезные советы на все случаи жизни

Вкусные манты: рецепт приготовления

Советы Кулинария 27.10.2021 в 15:59 376 Vikica
Вкусные манты: рецепт приготовления
Фото: из открытых источников

Манты очень похожи на привычные нами пельмени, но больше по размеру. Они очень популярны во многих странах мира, и это оправдано, ведь блюдо действительно получается очень вкусным. Формы заготовок делают разнообразными, что выглядит очень красиво и аппетитно.

Ингредиенты

Для начинки:
  • 500г мяса курицы(или любого другого)
  • 6-7шт средней кортошки
  • 2 большие луковицы
  • соль перец по вкусу
Для теста:
  • 4 яйца
  • 2-3ст ложки воды
  • 1/2ч ложки соли
  • 3-4ст муки
Для поливки сливочное масло

Приготовление

  1. Для начала замесите тесто из данных компонентов,и оставьте на 15 минут.
  2. Пока тесто отдыхает приготовьте начинку:лук измельчите,мясо нарежьте маленькими кубиками,картошку очистите,также нарежьте кубиками.
  3. Все перемешайте добавив соль и перец.
  4. Тесто раскатайте в пласт тольщиной 2 мм.Вырежьте из теста квадратики и в каждый квадратик положите по 1 ст ложке начинки и сформируйте манты защипав края. Получившиеся манты смазываем подсолнечным маслом,помещаем в мантоварку и готовим на пору примерно час.Если мясо говяжье готовится 1,5 часа.
Готовые манты поливаем сливочным маслом и подаем.

По желанию можете подать со сметаной.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как сжигать жир без изнуряющих часов в спортзале ...
Как сжигать жир без изнуряющих часов в спортзале и диет: всего пять пр...
Только три знака Зодиака будут летать на крыльях ...
Только три знака Зодиака будут летать на крыльях счастья в марте
Рогалики с ветчиной и сыром: рецепт популярной вы...
Рогалики с ветчиной и сыром: рецепт популярной выпечки с необычным вку...
Як визначити, що настав час замінити шини вантажі...
Як визначити, що настав час замінити шини вантажівки?
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.