Полезные советы на все случаи жизни

Вкусный и легкий десерт со сметаной и желатином

Главная Советы Кулинария 09.09.2021 в 23:19 289 0.0 из 5 / 0 Vikica
Вкусный и легкий десерт со сметаной и желатином
Фото: из открытых источников
Мы подготовили для вас восхитительный рецепт десерта со сметаной и желатином, который понравится не только детворе, но и взрослым.
Самое удачное в этом десерте – его неповторимый мягкий вкус. Он не слишком сладкий или приторный, более спокойные оттенки позволяют съесть пару дополнительных ложек.

Ингредиенты

  • сметана – наиболее жирная – 1 л
  • сахар (заменитель сахара) – 300гр
  • банан спелый – 4-5 шт
  • желатин – 30 гр
  • украшения – ванильный сахар или тертый шоколад

Приготовление

  1. Когда мы начинаем готовить сметанное желе, рецепт предполагает добавление сметаны стандартной комнатной температуры. Так она более податлива для готовки. Начинаем взбивать ее миксером до образования пиков, постепенно добавляя сахар.
  2. Желатин следует растворять правильно – делаем для него водяную баню и аккуратно растворяем его до образования однородной массы. Перед полноценным использованием следует обязательно охладить его до оптимальной температуры.
  3. Берем наши спелые бананы, здесь весь секрет в том, чтобы они были в меру зрелые, каша из перезрелых плодов нас не устроит. Мелко порубим очищенные бананы на кусочки.
  4. Чтобы десерт с бананом покорил сердца гостей с первой минуты следует сделать эффектную подачу. Поэтому подбираем красивую и интересную посуду, куда складываем наши кусочки бананов.
  5. Смешиваем взбитую сметану и желатин комнатной температуры. Нужно очень аккуратно влить струйкой желатин прямо в сметану, не забывая при этом помешивать.
  6. Получившуюся смесь осторожно разливам по креманкам с бананами и ставим в холодильник для полного застывания.
  7. Перед подачей нас тол украшаем наши креманки: можно натереть шоколад или посыпать ванильным сахаром или сделать красивую композицию из сезонных фруктов.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
10 признаков того, что человек проживет долго — с...
10 признаков того, что человек проживет долго — согласно науке
Букмекерская компания Pin Up: выгода с бонусом
Букмекерская компания Pin Up: выгода с бонусом
Отеки при беременности: что делать будущей маме?
Отеки при беременности: что делать будущей маме?
Золотые правила по уходу за ногами
Золотые правила по уходу за ногами
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: