Полезные советы на все случаи жизни

Вместо медовика: медовые пирожные без выпечки за 15 минут

Советы Кулинария
Вместо медовика: медовые пирожные без выпечки за 15 минут
Фото: из открытых источников
341 5.0 SkibairSkibair
Медовые пирожные со сметанным кремом готовятся быстро и очень просто.

Медовик на сковороде популярный, но не самый простой в приготовлении десерт. Предлагаем вам вместо классического медовика приготовить медовые пирожные без выпечки. Готовятся они очень просто. По желанию в пирожные можно добавить цедру апельсина, орехи, ягоды или сухофрукты.

Медовые пирожные без выпечки со сметанным кремом

Ингредиенты:

  • сметана - 500 мл;
  • мука - 250 г;
  • сливочное масло - 170 г;
  • сгущённое молоко - 3 ст.л.;
  • мед - 2 ст.л.;
  • щепотка соли. 

Приготовление:

  1. Масло берите прямо из холодильника. Сгущённое молоко можно заменить сахарной пудрой.
  2. Масло произвольно порезать и выложить в чашу блендера. Измельчить в блендере сливочное масло, мед, муку и щепотку соли. Получается крупная крошка.
  3. На плите разогреть сухую сковороду и поджарить на ней крошку до золотистого цвета (3-5 минут). Во время жарки разбить крупные комки в мелкую крошку.
  4. В отдельной миске смешать сметану со сгущенкой. Ничего страшного, если крем получится очень жидким - в холодильнике он загустеет. 
  5. Формы для пирожных или большую форму для торта застелить пленкой. Высыпать крошку тонким слоем и полить сметанным кремом. Повторить слои крошки и крема несколько раз. В конце сверху посыпать десерт остальной крошкой. 
  6. Пирожные поставить в холодильник для пропитки на 2-4 часа. Крошка пропитается кремом и получится медовый десерт с кисломолочной ноткой сметаны. Десерт удобно доставать из формы с помощью пищевой пленки.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Яичные блинчики с красной рыбой и огурцом: рецепт...
Яичные блинчики с красной рыбой и огурцом: рецепт эффектной закуски
Преимущества электрокарнизов Somfy: за какие хара...
Преимущества электрокарнизов Somfy: за какие характеристики их так час...
Какой орех наиболее полезен: диетолог назвала 6 л...
Какой орех наиболее полезен: диетолог назвала 6 лучших видов для вашег...
Эта утренняя рутина поможет вам дожить до 100 лет
Эта утренняя рутина поможет вам дожить до 100 лет
Комментариев: 1
lara-claralara
Лара Фомина 17.03.2023 в 13:40
Спасибо!!! Впереди выходные, значит можно себя побаловать. Обязательно приготовлю!
Войдите, чтобы оставить комментарий.