Полезные советы на все случаи жизни

Вот отличный вариант пирога на каждый день

Советы Кулинария 27.10.2018 в 12:23 813 MaDem
Вот отличный вариант пирога на каждый день
Фото: из открытых источников
В постоянной суматохе не всегда хватает времени на готовку, а кормить семью надо. И все просят вкусненького.

Вот отличный рецепт пирога на каждый день. Готовится легко, быстро, а самое главное — получается очень вкусным! Мои его просто обожают.

Простой мясной пирог

Ингредиенты для теста:
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. соли
Ингредиенты для начинки:
  • 300 г мясного фарша
  • 2–3 головки репчатого лука
  • 2 картофелины
  • соль, перец по вкусу
Приготовление:
  • Первь одно яйцо, соль и снова перемешай.
  • Добавь половину муки и замеси очень мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам или стенкам миски.
  • Если тесто слишком мягкое, добавь оставшуюся муку и продолжай месить.
  • Раздели тесто на 2 части. Одна часть должна быть немного меньше, чем другая. Оберни их полиэтиленовой пленкой и отложи в сторону.
  • Мелко нарежь лук и картофель.
  • Смешай фарш, лук и картофель. Добавь специи и всё хорошенько перемешай. При желании можно еще добавить мелко нарезанную зелень.
  • Раскатай большую часть теста на листе для выпечки, предварительно посыпав его мукой.
  • Наполни пирог начинкой. Оставь по краям немного места.
  • Закрой сверху начинку меньшей частью теста, запечатай края.
  • Смешай яйцо с небольшим количеством воды и промажь кисточкой верхнюю часть пирога. Сделай небольшие надрезы.
  • Помести пирог в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекай, пока корочка не станет золотистой.
  • Приемешай кефир с содой и оставь на 5 минут.
  • Добаятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Этот способ поможет всегда резать лук без слез
Этот способ поможет всегда резать лук без слез
Стилистка рассказала о новом тренде с сумками 202...
Стилистка рассказала о новом тренде с сумками 2024 года и показала фот...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Трихолог объяснила, почему стричься по лунному ка...
Трихолог объяснила, почему стричься по лунному календарю это норма
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.