Вредные и полезные обитатели кухни

---

Нержавеющая сталь. Для начала посуда из данного материала выглядит весьма привлекательно и симпатично, а также она устойчива к окислению. К тому же, продукты приготовленные в ней практически не теряют своих полезных свойств, а также практически не утрачивают витаминов.

Но есть достаточно крупный недостаток, использование в этой посуде никеля может вызвать дерматоз.

Эмалированная посуда. она почти полностью безопасна для человека, можно даже сказать что она безопасно абсолютно полностью. Она используется не стоглько для приготовления пищи, сколько для её хранения.

Однако такая посуда требует весьма осторожного обращения, иначе трещины и сколы могут сделать эту посуду небезопасной.

Алюминиевые ёмкости. Их стоит использовать только для хранения, но и в данном случае от них не слишком много пользы. Даже при незначительном нагреве любые щелочи и кислоты могут привести к разрушению алюминия, и он может попасть в пищу. Так что вопрос о использовании такой посуды является весьма спорным.

Ну а что касается мисок, блюдец и мисок, то они почти все выполнены из стекла и фарфора. Эти материалы попросту незаменимы для длительного хранения продуктов питания, однако стоит помнить что в случае появление малейших царапин, туда могут попасть остатки моющих средств, так что лучше всего воздержаться от использование поврежденных ёмкостей.

Как бы это глупо не звучало, но огромное значение имеет также цвет посуды. Особенно рекомендуется обращать внимание на цвет посуды тем, кто следит за своей фигурой.

Диетологи в кооперации с психологами доказали, что грамотно подобранный цвет тарелки из который вы планируете есть, может значительно сократить ваш аппетит. Почему? Ну возьмём к примеру основные цвета, на фоне которых еда выглядит чрезвычайно привлекательно.

Это белый, красный, оранжевый, а также желтый. Согласитесь, еда в таких тарелках попросту призывает вас съесть её, да и к тому же как можно больше. А что же касается самого "невкусного" цвета, то им является тёмно-зеленый, или другими словами болотный.

Пища из такой тарелки будет выглядеть немного менее привлекательной, зато вы сможете лучше контролировать свою фигуру.