Вытяжка для кухни: как правильно выбрать и на что обращать внимание?

---

Если плиту называют королевой кухни, то вытяжка по праву занимает третье или четвертое место в этом кухонном королевстве. А ведь она действительно очень важна! Собирает весь жир, запахи, пар, сохраняя при этом не только кухню чистой, но и воздух в ней.

Как же правильно ее выбрать, какие вытяжки бывают, на что обращать внимание? Вопросов много, но найти ответы на них не так уж и сложно.

Главное запастись терпение, проанализировать условия, при которых будет эксплуатироваться вытяжка, и можно смело отправляться в магазин за выбором.

1. Различают вытяжки по типу работы:

• циркуляционные поглощают воздух, очищают его с помощью фильтра и выпускают обратно;
• проточные выводят загрязненный воздух в систему вентиляции;
• комбинированные сочетают в себе функции первых двух категорий, т.е. выводят воздух в вентиляционную шахту, где очищают его с помощью фильтров, и возвращают назад.

2. По типу установки:

• подвесные — недорогой вариант вытяжки, которая крепится над варочной панелью под шкафом, чаще всего это циркуляционные вытяжки;
• встраиваемые — встраиваются в шкаф над варочной поверхностью, имеет выдвижную конструкцию;
• каминные — такие вытяжки сложны в установке, так как требуется вывод к системе вентиляции, но считаются наиболее эффективными. К тому же им чаще отдают предпочтение дизайнеры благодаря их оригинальной форме;
• островные — крепятся в любой части кухни, предназначены для помещений с большой площадью.

3. Производительность

Это, наверное, самый важный момент, на который стоит обратить внимание при выборе вытяжки. Обычно популярные модели выпускают с мощностью около 500 Вт, что уже является хорошим показателем. Если же предпочтение отдается вытяжке с воздуховодом, то есть специальная формула для расчета, в которой учитываются множество показателей — площадь кухни, длина воздуховода, кулинарные пристрастия семьи и т.д.

4. Способ управления

Бывает механический и электронный тип управления. В первом случае регулировка режимов и функций производится с помощью выключателя, во втором — благодаря сенсорному управлению, все показатели высвечиваются на дисплее.

5. Шум

Для того, чтобы звук работающей вытяжки не доставлял неудобства домочадцам, следует знать, что низкий уровень шума — это показатели в 35-45 дБ, средний — 50-60 дБ, высокий — выше 65-70 дБ.

6. Цвет и дизайн

Вот здесь выбор не ограничен, сейчас выпускают вытяжки любой формы и цвета, поэтому подобрать нужный дизайн для уже имеющейся кухни не составит труда.

Грамотный уход за вытяжкой

Мало выбрать вытяжку, нужно еще знать, как правильно за ней ухаживать, с какой периодичностью, при необходимости, менять сменные детали.

Ухаживать за внешней поверхностью не сложно, нужно лишь своевременно протирать ветошью с моющим средством, удаляющей жировые отложения.

Вот труднее мыть фильтры. Если установлен угольный, то его нужно менять с требуемой периодичностью. А вот жировой нужно мыть, но нельзя использовать металлические щетки и порошки, так как это может повредить поверхность и привести фильтр в негодность.

Есть небольшой алгоритм чистки вытяжки:

• отключить от электроснабжения;
• снять жировой фильтр, вымыть его;
• вымыть и насухо протереть все наружные поверхности;
• очистить панель управления;
• установить на место все детали;
• включить в розетку.

Если правильно следовать прилагаемым инструкциям и рекомендациям, то вытяжка прослужит долгие годы, создавая комфортные условия на кухне.