Полезные советы на все случаи жизни

Зачем нужно запекать макароны

Главная Советы Кулинария 28.03.2021 в 22:11 136 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Зачем нужно запекать макароны
Фото: из открытых источников
Совсем не обязательно заготавливать еду на неделю вперед и есть позавчерашний суп, чтобы сэкономить время на готовке. Ведь можно наскоро приготовить сытный обед и сполна насладиться свежим вкусным блюдом.

Мы подготовили для тебя пошаговый рецепт макаронной запеканки, ты просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 200 г макарон
  • 400 г куриного филе
  • 3 луковицы среднего размера
  • 1 большая морковь
  • 2 яйца
  • 100 г плавленого сыра
  • 100 г твердого сыра
  • 500 мл молока
  • небольшой пучок петрушки
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 200 г сухарей

Приготовление:

  1. Помой свежее куриное филе и удали с мяса всё лишнее.
  2. Сделай фарш, пропустив филе через мясорубку. Можно также измельчить мясо просто ножом, но важно, чтобы кусочки получились очень маленькими.
  3. Очисти овощи, нарежь лук маленькими кубиками, а морковь натри на терке. Затем обжарь овощную смесь на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.
  4. После можно заняться приготовлением сырной заливки. Смешай овощи с тертым плавленым сыром и яйцами. С помощью блендера доведи смесь до однородности, добавив также молоко.
  5. Посоли полученную массу и добавь любимые специи.
  6. Теперь смажь форму для запекания растительным маслом и посыпь измельченными заранее сухарями.
  7. Насыпь сырые макароны в форму. Можно использовать и отваренные заранее макароны, но тогда запеканка получится чуть менее упругой и сочной.
  8. Сверху на макароны выложи фарш или мелко порубленное мясо и вылей сырную заливку.
  9. Отправь запеканку в духовку на 20 минут и оставь готовиться при температуре 180 градусов.
  10. За это время натри твердый сыр и нарежь укроп.
  11. Если 20 минут прошло и макаронная запеканка уже слегка пропеклась, достань ее из духовки, посыпь сыром с зеленью и поставь запекаться еще на 20 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как правильно выполнять маха мудру
Как правильно выполнять маха мудру
Как составить гардероб в сдержанном стиле
Как составить гардероб в сдержанном стиле
Рецепт морковного пирога
Рецепт морковного пирога
Что такое пищевая синергия
Что такое пищевая синергия
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: