Полезные советы на все случаи жизни

Зачем скупать пропадающее киви, что давно лежит на прилавке

Главная Советы Кулинария 31.05.2021 в 14:48 151 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Зачем скупать пропадающее киви, что давно лежит на прилавке
Фото: из открытых источников
Что может быть лучше, чем хрустящая булочка и цитрусовое варенье на завтрак в холодный зимний день? Мы расскажем, как приготовить вкуснейшее апельсиновое варенье с киви. Это солнечное лакомство варится очень быстро и легко, к тому же ты всегда можешь менять его рецептуру на свой вкус.

Варенье из апельсинов простой рецепт

Обрати внимание, если ты будешь готовить варенье в небольших количествах, можешь смело добавлять столько сахара, сколько указано ниже. Однако если ты планируешь хранить сладость долго, то варенье надо готовить из расчета 1 кг сахара на 1 кг фруктов. Также для дополнительной легкой горчинки можешь использовать для варенья часть апельсиновых корок. При этом обязательно избавься от всех косточек, поскольку они придают чрезмерную горечь продукту.

Ингредиенты:

  • 1 кг киви
  • 1 кг апельсинов
  • 1 кг сахара
  • 1 ч. л. лимонной кислоты (по желанию)

Приготовление:

Первым делом моем и чистим апельсины и киви от кожуры. Нарезаем их на небольшие кубики и отправляем в кастрюлю. Засыпаем фрукты сахаром и оставляем их в стороне, пока не выделится сок. Если сока выделилось мало, можно влить 0,5 ст. кипяченой прохладной воды.

Ставим кастрюлю на плиту и на небольшом огне доводим до кипения будущее варенье. Кипятим 10 минут, а после оставляем массу остывать на несколько часов. Пенку, которая появляется во время варки, снимать не нужно. При остывании она практически полностью исчезает сама.

Повторяем предыдущую процедуру еще 2–3 раза. В процессе последней варки добавляем в варенье лимонную кислоту.

Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закатываем их. Готово!

Как видишь, ничего сложного в приготовлении этой фруктовой вкуснятины нет. А ты когда-нибудь готовила такое экзотическое варенье? Смело делись в комментариях своим опытом. Если же нет, то скорее вооружайся данным рецептом и спеши заготавливать на зиму бесподобное варенье из апельсина и киви. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Почему бритье ног и подмышек — вредно? Дерматолог...
Почему бритье ног и подмышек — вредно? Дерматолог объясняет и дает аль...
Все включено: не ешьте эти продукты, если хотите ...
Все включено: не ешьте эти продукты, если хотите сохранить фигуру в от...
Народные средства от садовых муравьев в огороде
Народные средства от садовых муравьев в огороде
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: