Полезные советы на все случаи жизни

Зачем смешивать рис с томатной пастой

Главная Советы Кулинария 25.04.2021 в 09:40 103 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Зачем смешивать рис с томатной пастой
Фото: из открытых источников
Отварной рис — отличная основа для гарнира или ингредиент для сытного блюда. Ничего удивительного, ведь сам по себе рис имеет калорийность около 116 ккал на 100 г продукта. В зависимости от вида риса эта цифра может несколько меняться.

Наиболее популярен этот злак в Китае. Поэтому не удивительно, что китайцы могут без проблем поглощать его в огромных количествах без приправ и добавок.

В наших широтах рис тоже популярен, но больше используется в качестве добавки. Используя рис, мы готовим каши, голубцы, плов, салаты и прочие блюда. Но сегодня наша редакция предлагает приготовить рис с томатной пастой — отличную основу ко многим блюдам или простое блюдо для быстрого, но сытного перекуса.

Ингредиенты:

  • 1 ст. риса
  • 1, 8 ст. воды
  • лук
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. сладкой паприки
  • 0, 25 ч. л. молотого перца чили
  • соль

Приготовление:

  1. Мелко нарежь лук и обжарь в сотейнике на растительном масле до золотистого цвета.
  2. К луку добавь сладкую паприку и молотый перец чили.
  3. Добавь томатную пасту. Если она кислит, добавь еще немного сахара.
  4. Промой и просуши рис. Отправь его в сотейник, перемешай с луком и обжаривай 2–3 минуты.рис с томатной пастой и соевым соусом
  5. Разведи стакан воды солью и отправь к рису. Накрой всё крышкой и вари на минимальном огне 18 минут.
  6. Выключи огонь и дай рису настояться минимум 10 минут.
  7. Такой рис хорошо подходит к мясу или морепродуктам. Им можно фаршировать перцы или делать голубцы. Да что там, просто добавь к нему порезанный огурец или другой овощ, и будет замечательно!
  8. А если ты не любишь томатную пасту, не беда. Есть еще один отличный вариант приготовления этого злака: рис в сметанном соусе. Как его приготовить и почему он такой вкусный, мы обязательно расскажем тебе в наших следующих статьях.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Чем хороша запеченная печень
Чем хороша запеченная печень
Почему говорят, что невестки обожают считать чужи...
Почему говорят, что невестки обожают считать чужие деньги
Что посадить у крыльца дома
Что посадить у крыльца дома
Рецепт домашнего печенья с яблоками
Рецепт домашнего печенья с яблоками
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: