Закуска "Грибочки"(рецепт)

---

Совсем скоро наступают новогодние праздники, и хозяйки уже начинают задумываться не только об украшении своего жилища, но и о том, как же удивить своих гостей.  Закуска "Грибочки" поможет вам оригинально украсить праздничный стол. Сделайте несколько тарелочек с такими "грибочками" и посмотрите, с каким удовольствием и любопытством они будут съедены.

Оригинальное оформление простой закуски к праздничному столу.

Ингредиенты:

• Ветчина 100 гр.
• Твердый сыр 100 гр.
• Яйца (вареные) 2 шт.
• Майонез 3 ст.л.
• Огурец свежий 2 шт.
• Маринованные шампиньоны 20-25 шт.

Приготовление:

1. На мелкой терке натераем яйца.
2. На этой же терке трем сыр.
3. Ветчину режем мелкими кубиками.
4. Огурец нарезаем кружочками и раскладываем на блюде. По желанию можно посолить.
5. Яйца с сыром и ветчином смешиваем с майонезом и скатываем шарики (это будут ножки грибов). Размещаем их на дольки огурцов.
6. У маринованных шампиньонов отделяем шляпки и крепим их на сырные ножки наших грибов. Охлаждаем и подаем к столу.