Полезные советы на все случаи жизни

Закусочный хлеб: отличный вариант для быстрого перекуса

Главная Советы Кулинария 02.01.2021 в 10:07 282 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Закусочный хлеб: отличный вариант для быстрого перекуса
Фото: из открытых источников
Когда готовить совершенно нет времени — на выручку приходят варианты быстрого перекуса. Конечно, можно намазать хлеб маслом или сделать бутерброд с колбасой, но, во-первых, такая закуска уже наверняка надоела, а во-вторых, если ты ждешь незапланированных гостей — лучше удивить их чем-то новым.

Предлагаем твоему вниманию рецепт закусочного хлеба.

Как приготовить закусочный хлеб

Ингредиенты:

  • 1 круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший)
  • 250 г очищенных томатов в собственном соку
  • 250 г шампиньонов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 200 г тертого сыра
  • 5–6 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежь шампиньоны пластинками и обжарь с 2–3 столовыми ложками оливкового масла около 5 минут.
  2. Добавь раздавленный чеснок, мелко нарезанный укроп и потоми еще минутку.
  3. Слей с томатов сок и нарежь их небольшими кусочками.
  4. Хлеб разрежь сначала поперек, затем вдоль, не дорезая до основания. У тебя должна получится решетка из квадратиков приблизительно 2 х 2 см.
  5. Слегка сбрызни хлеб оливковым маслом, начини грибами и томатами, присыпь тертым сыром.
  6. Разогрей духовку до 180 градусов и помести в нее хлеб на 15 минут.
  7. Сытный и быстрый перекус готов! Возможно, у тебя есть свои проверенные блюда, которые ты готовишь, когда гости уже на подходе.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Чем отличается богатый интерьер от бедного
Чем отличается богатый интерьер от бедного
Как собрать базовый спортивный гардероб
Как собрать базовый спортивный гардероб
10 секретов вечной юности, о которых знают пока т...
10 секретов вечной юности, о которых знают пока только в Голливуде
Домашний натуральный скраб для лица
Домашний натуральный скраб для лица
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: