Заливной пирог с рыбными консервами

Наша редакция нашла для тебя рецепт приготовления простого пирога. Можно готовить его с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, делала с рисом, грибами, луком, овощами…

Заливной пирог с рыбными консервами

Ингредиенты для теста:

• 2 ст. муки
• 2 ст. сметаны
• 4 яйца
• 4–6 ст. л. майонеза
• 4 ч. л. разрыхлителя

Ингредиенты для начинки :

• 1 банка рыбных консервов
• 160 г риса
• 3 яйца
• 2 ст. л. майонеза
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

• Замеси из всех ингредиентов тесто, вылей половину теста в смазанную маслом форму.
• Удали кости из консервированной рыбы, разомни ее вилкой.
• Отвари рис.
• Свари яйца вкрутую и нарежь на мелкие кусочки.
• Смешай все составляющие начинки, добавь зелень и специи по вкусу.
• Выложи начинку на тесто и вылей сверху вторую половину теста.
• Выпекай пирог 15–20 минут в духовке при температуре 180 градусов.