Не многие могут похвастаться хорошим аппетитом с утра, однако завтрак обязательный и является необходимым толчком для полноценного рабочего дня, своеродным зарядом енергии. Предлагаем вам рецепт вкусного и простого блюда, который идеально подходит для завтрака. Вкусный и полезный омлет в сезон свежей зелени и кабачков! Лёгкого вам завтрака!
Ингредиенты:
- Яйцо 2 шт
- Молоко 50 мл
- Творог 2 ст.л.
- Перец
- Зелень (лук зелёный, базилик)
- Кабачок или цукини (средний) 0,5 шт.
- Пармезан (по желанию)
Приготовление:
- Яйца взбить с молокоми добавить творог, тщательно перемешать.
- Добавить свежую зелень (по вкусу) и поперчить.
- Кабачок нарезать тонкими брусочками и выложить в смазанную форму для запекания.
- Залить омлетной смесью и по желанию посыпать пармезаном.
- Запекать в разогретой духовке при 180*С 20-25 мин.