Завтрак за 15 минут? Нет ничего проще!

Когда до выхода остается полчаса, а вы стоите с зубной щеткой в зубах и пытаетесь накрасить левой рукой правый глаз, то о завтраке говорить вообще не приходится.

В такие моменты мысль может возникнуть разве что о бутерброде, но никак не о красиво сервированном кушанье. Вы будете удивлены, но если нет времени на приготовление щей из капусты, то можно сообразить нечто невозможное за 15 минут. И главное – результат будет просто ошеломляющим, как и ваше настроение.

Обратите внимание на три несложных рецепта, с которыми каждое утро станет намного приятнее.

Панкейки с бананами и черникой. Все ингредиенты нужно перемешать, а для украшения взять чернику и бананы. Мед или сироп приветствуются.

Для теста понадобятся:

• неполный стакан муки;
• стакан молока;
• одно яйцо;
• столовая ложка сахара и чайная ложка разрыхлителя для теста.

Фритатта из овощей. Все ингредиенты нужно обжарить, а в конце всё залить яйцом и поставить в духовку на 10 минут. Необходимые продукты:

• 6 куриных яиц;
• болгарский перец – 3 штуки;
• одна луковица;
• по 200 гр спаржи и брокколи;
• 2 дольки чеснока;
• масло, соль, перец.

Маффины из куриной грудки с сыром. Стакан тертого сыра необходимо смешать с молоком (полстакана), сметаной (4 ст.л) и специями. Две куриные грудки отварить, нарезать кубиками и добавить в сыр с молоком и сметаной.

Сюда же – полстакана муки и зелень. Получившуюся смесь нужно разложить в формы для кексов и запекать в духовке около 15 минут. Температура – 180 градусов.

Такие завтраки не могут не порадовать. Удивительно, но даже простое дрожжевое тесто можно начинить разными овощами и фруктами, и уже получится несколько вариантов настоящих вкусностей! Экспериментируйте!