Полезные советы на все случаи жизни

Зеленые щи с крапивой и щавелем

20.08.2019 69 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Зеленые щи с крапивой и щавелем
Фото: из открытых источников
Организм после зимы нуждается в микроэлементах и витаминах, которые есть в распространенной зелени, например, в крапиве.

Из растения можно готовить супы – зеленые щи на мясном или овощном бульоне, а также борщи.

Это рецепт супа с добавлением овощей и свежей зелени. Ингредиенты указаны на 2 литра воды.
Необходимые ингредиенты:
  • по пучку крапивы и щавеля;
  • несколько перьев лука;
  • укроп – пучок;
  • две картошки;
  • лист лавровый;
  • морковка;
  • специи.
Этапы приготовления:
Нарежьте кусочками среднего размера очищенные овощи, положите в кипящую воду. Варите 20 минут.

Промойте зелень и порубите.

Добавьте специи с зеленью, варите еще несколько минут.

Готовый суп должен настояться, чтобы вкус стал более насыщенным. Подавайте со сметаной.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Чай мате: заваривание и правила пития
Чай мате: заваривание и правила пития
Куриная запеканка в тесте « Три вкуса» (рецепт)
Куриная запеканка в тесте « Три вкуса» (рецепт)
Домашняя аптечка: как и где ее нужно хранить и чт...
Домашняя аптечка: как и где ее нужно хранить и что она должна содержать
Что делать если ребёнок не слушает взрослых?
Что делать если ребёнок не слушает взрослых?
Свиные рулеты по баварски (рецепт)
Свиные рулеты по баварски (рецепт)
Куриные бедрышки по-провански
Куриные бедрышки по-провански
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: