Зеленый бурито: идеальный рецепт для тех, кто считает калории

Приготовьте одно из самых популярных американских блюд – Кобб-салат в форме бурито.

Фудблогер Teri Turner показала, как приготовить вкусный зеленый бурито, который на самом деле является Кобб-салатом. Благодаря такой форме его легко можно взять с собой на работу или на природу.

Рецепт

Ингредиенты:

• Хрустящий салат (латук)
• Огурец
• Бекон (поджаренный)
• Авокадо
• Яйца
• Курица (отварная)
• Маринованный красный лук
• Пармезан
• Соус с чесноком
• Соль
• Перец
• Оливковое масло

Приготовление:

1. Возьмите большой лист салата, можно два, и положите внутрь вареное яйцо (разрезанное пополам), курицу (порезанную большими кусками), авокадо (нарезанное ломтиками), помидоры (разрезанные пополам), лук и жареный бекон. Посыпьте все тертым пармезаном, добавьте немного соли и перца, соус с чесноком и немного растительного масла;
2. Осторожно сверните лист салата с начинкой в форму бурито;
3. Заверните его в пергамент и разрежьте пополам, чтобы было удобно есть.

По желанию можете добавить чуть-чуть любимой зелени.