Жаренные во фритюре блины с мороженым

---

А вы когда не будь пробовали десерт в необычном сочетании: холодная начинка из мороженного, под горячей и хрустящей корочкой из блинчика. Нет, тогда, вот вам рецепт. Обязательно попробуйте и удивите своих гостей.  

Ингредиенты:

• Блины
• Мороженое пломбир
• по 1ст.ложке на блин.
• Миндальный лепестки или кунжут.
• Яйцо куриное сырое.
• Масло для фритюра.

Приготовление:

1. Для начала испечём тонкие блины по рецепту и приготовим прочие, необходимые ингредиенты.
2. Итак, на блин выкладываем полную столовую ложку пломбира, сворачиваем блин конвертом, каждый раз промазывая сгибаемый края блина яйцом. 
3. Обмакиваем блинный конвертик в яйце и панируем в миндальных лепестках и кунжуте. Убираем в морозилку на пару часов. 
4. Разогреваем в кастрюльке, на минимальном огне! достаточное количество растительного масла и обжариваем блины с мороженым, пака миндаль не станет румяным, выкладываем на салфетку, чтобы стёк лишний жир, тут же подаём!
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким.