Полезные советы на все случаи жизни

Жарим кабачки практически без масла

Главная Советы Кулинария 28.01.2021 в 16:38 164 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Жарим кабачки практически без масла
Фото: из открытых источников
Сезон кабачков открыт. Для меня лично это самое прекрасное время в году, ведь кабачки обожает вся моя семья. Но есть постоянно одно и то же всем надоедает, поэтому нужно искать новые рецепты. Хочется, чтобы было вкусно, да еще и полезно.

Мы поделимся с тобой простым рецептом из кабачков. Самые хрустящие кабачки, и практически без масла!

Ингредиенты:

  • 2 небольших кабачка
  • 0,5 ст. муки
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • 0,5 ст. сметаны
  • 2–3 головки чеснока
  • зелень

Приготовление:

  1. Кабачки помой и нарежь кружочками. Пока овощи молодые, можно их не чистить.
  2. Теперь приготовим панировку. В прочный целлофановый пакет высыпь муку, соль и перец. Ориентируйся на свой вкус. Сложи кабачки в пакет, закрути его у горловины, чтобы внутри остался воздух, хорошенько встряхни, чтобы все кусочки кабачков покрылись панировкой.
  3. Затем включи духовку, на противень налей 2–3 ст. ложки растительного масла. При желании масло можно вообще не добавлять, тогда получится эффект жарки на сухой сковородке. На разогретый противень выложи кабачки и отправь в духовку на 15–20 минут. Посреди готовки переверни кабачки на другую сторону.
  4. К закуске можно приготовить соус. Я предпочитаю готовить на основе сметаны, но можно использовать майонез. К сметане добавь измельченный чеснок и зелень по вкусу. Пока ты делал соус, в духовке подоспели кабачки. Можно подавать к столу, приятного аппетита!
  5. Этот простой рецепт — еще одна причина полюбить цукини. Кабачки по этому рецепту получаются очень вкусными, хрустящими и ароматными. Просто невозможно их не любить!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Знакомая поставила в спальне стакан с солью и укс...
Знакомая поставила в спальне стакан с солью и уксусом. Теперь тоже исп...
Как приготовить вкусный салат из брокколи
Как приготовить вкусный салат из брокколи
Как приготовить пышный кекс
Как приготовить пышный кекс
Секрет счастья жителей Дании
Секрет счастья жителей Дании
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: