Cемга с овощами в фольге (рецепт)

Оч.вкусный рецепт и скорый для любителей рыбы. Можно приготовить на гриле или в духовке, используем фольгу специальную для гриля heavy-duty , если не имеем в продаже или дома, тогда делаем из обычной двойную.

Ингредиенты

• Филе семги очищенной2 филе
• Мини перцы сладкие, порезать кольцами4 шт.
• Свежего гороха(sugar snap peas)2 стакана
• Луковица, кольцами нарезать1/2 луковицы
• Семена кунжутащепотка
• Соль , перецпо вкусу
• Приправа лимонная с перцемщепотка
• Сливочное масло2 стол.л.

Приготовление

1. Приготовить фольгу на 2 порции. Выложить на каждую по филе рыбы. Посолить и поперчить, приправой и семенами покрыть по вкусу. Выложить овощи поверх филе, по кусочку масла.
2. Закроем фольгу и положим на противень. Отправим в духовку на 180 гр -20 мин.
3. Готовую рыбу подаем к столу в фольге. Открываем осторожно. Приятного аппетита.