Такие маффины подойдут прекрасно для худеющих девушек, а также малышей, которым вы по той или иной причине не даете сахар, а сладеньким угостить хочется.
Маффины получаются очень вкусными, полезными и даже не догадаешься, что они диетические.
Ингредиенты
- овсяная крупа — 2 стакана
- бананаы — 2 шт.
- яйца — 2 шт
- йогурт низкокалорийный — 200 мл
- разрыхлитель 2 ч л
- соль щепотка
- шоколад для украшения
Приготовление
- С помощью блендера измельчаем овсяную крупу в порошок.
- Далее занимаемся бананами — очищаем, режем и тоже в блендер. Измельчаем до пюреобразного состояния.
- Далее Высыпаем в чашку измельченные овсяные хлопья, банан, яйца, соль, йогурт и разрыхлитель. Все хорошо взбиваем.
- Тесто разливаем по силиконовым формочкам. У меня получилось 12 формочек. Каждую наполняла чуть выше половины.
- Сверху посыпаем тертым шоколадом.
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
Банановые диетические маффины готовы. Вкусно, полезно и низкокалорийно.