Полезные советы на все случаи жизни

Яйца фаршированные в скорлупе (рецепт)

09.02.2018 38 4.0 из 5 / 1 d_lady
Яйца фаршированные в скорлупе (рецепт)
Это рецепт польской кухни. А так как, Польша наш ближайший сосед, то и у нас в обиходе много польских рецептов.Начинку делают разной. Я предлагаю ту, которая любима мною с детства. Это очень вкусно, приготовьте, уверена вам понравится.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное3 шт.
  • Лук зеленый8 перьев
  • Укроп3 вет.
  • Салями4 ломтика
  • Соль морскаяпо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу
  • Масло растительное1 ст. лож.

Приготовление

  1. Варим яйца в течении 7-8 минут, охлаждаем. А теперь самое интересное. Берём тонкий острый нож, без зубчиков. Ножом разрезаем яйцо по длине на 2 равные половинки. Перерезав яйцо убираю мелки крошки скорлупы.
  2. В начинку нам понадобится зелёный лук и укроп.
  3. Лук и укроп измельчают.
  4. Из яиц вынимаем желтки.
  5. Салями нарезаем очень маленькими кубиками и соединяем с луком, зеленью, желтками.
  6. Заправляем майонезом.
  7. Начиняем половинки яиц начинкой, разравниваем, чтобы не было горбочка. Разогреваем сковороду, обжариваем начинкой выкладываем на сковороду. Жарим так, чтобы только чтобы начинка слегка стала золотистой.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как сделать манекен своими руками: МК
Как сделать манекен своими руками: МК
Покраска стен или оклейка обоями: что выбрать?
Покраска стен или оклейка обоями: что выбрать?
Легкие сапожки из свитера: Мастер Класс
Легкие сапожки из свитера: Мастер Класс
Печеные яблоки с творогом - низкокалорийный десер...
Печеные яблоки с творогом - низкокалорийный десерт для любителей сладкого
Как определить, что человек врет?
Как определить, что человек врет?
Как реагировать на критику
Как реагировать на критику
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: