Большинство ингредиентов – условные, их можно заменять и адаптировать под себя.
Преимущество этого салата – вкусный даже холодным. А еще он решает извечную проблему: "Куда девать остатки вчерашней рисовой каши?".
"Большинство ингредиентов – условные, их можно заменять и адаптировать под себя. В основе – вареный рис, консервированный тунец и любые консервированные/маринованные овощи", – утверждает Марко.
Рецепт
Ингредиенты:
- 350 г вареного риса;
- 70 г копченого мяса;
- 60 г оливок или маслин;
- 60 г соленых или маринованных огурцов;
- 60 г горошка;
- 60 г болгарского перца;
- 80 г любимого сыра;
- 180 г помидоров;
- одна банка консервированного тунца;
- зеленый лук;
- соль, перец, растительное масло.
Техника приготовления:
- Добавьте в рис измельченные мясо, оливки, перец, огурцы, помидоры, зеленый лук и сыр. Режьте, как заблагорассудится – маленькими полосочками или кубиками.
- Добавьте тунец.
- Добавьте зеленый горошек (можно взять консервированный, если нет замороженного), посолите и поперчите по вкусу.
- Заправьте салат оливковым маслом.