Турецкий салат

Это шикарный праздничный салат. Его ингредиенты настолько разнообразны, что сложно додуматься их соединить.

Но в результате салат получается просто волшебным.

Состав:

• 1 банка консервированной цветной фасоли
• 1 ст. нарезанного сельдерея
• 1 ст. лука, нарезанного кубиками
• 2 ст. вареного мяса индейки, нарезанного кубиками
• ½ ст. темного изюма
• 1 банка измельченных ананасов, без сока
• 1 ст. растительного масла
• 2 ст. яблочного уксуса
• ½ ч. л. сахарного песка
• ¼ ч. л. сухой горчицы
• ½ ч. л. соли
• ¼ ч. л. перца

Приготовление:

Смешай все ингредиенты в салатнице. Индейку смело можно заменить ветчиной. Этот салат традиционно едят в Турции. Считается, что именно цветная фасоль принесет удачу, если ее подать на новогодний стол.

Основной секрет праздничного блюда в том, что его нужно удачно украсить. Поэтому запасись кондитерскими насадками, формочками для нарезки фруктов и ножами для карвинга.