Полезные советы на все случаи жизни

Зелёный соус (рецепт)

10.11.2017 51 4.0 из 5 / 1 d_lady
Зелёный соус (рецепт)
Мне очень нравится "Франкфуртский соус". Но для него нужен особый травяной сбор, это бораго, щавель, кресс-салат, кервель, лук-скорода (обычные тонкие перья весеннего лука), петрушка и кровохлёбка малая.А так как их в наличии нет приготовила упрощённый соус, но он оказался очень вкусный. Попробуйте, думаю вам понравится.

Ингредиенты

  • Зелёный лук1/2 пуч.
  • Укроп1/2 пуч.
  • Петрушка1/2 пуч.
  • Мята8-10 лист.
  • Яйца отварные3шт.
  • Сметана300 г
  • Уксус 9% или лимоннный сок3 ст. лож.
  • Сахар2ч. лож.
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Листья одуванчикагорсть

Приготовление

  1. Мелко нарезаем перья зелёного лука.
  2. Нарезаем петрушку и укроп.
  3. Измельчаем шпинат.
  4. Листья одуванчика предварительно замочите на 2 часа в холодной воде и также измельчите.
  5. А теперь сложите все компоненты в блендер и тщательно измельчите в однородную массу и разлейте в порционные соуснике. Подавайте к овощам, мясу.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как сделать торт из памперсов
Как сделать торт из памперсов
Как выбрать домашнее животное
Как выбрать домашнее животное
Сортер как игрушка для развития мелкой моторики и...
Сортер как игрушка для развития мелкой моторики и мышления ребенка
Какая симптоматика у херофобии
Какая симптоматика у херофобии
Полезные комнатные растения
Полезные комнатные растения
Рецепт соленого теста для лепки
Рецепт соленого теста для лепки
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: