10 ароматных растений, которые можно выращивать у себя на подоконнике

Специи и травы придают еде незабываемый вкус. Но их необязательно нужно покупать. Многие из ароматных растений можно вырастить прямо у себя на подоконнике. Они не требуют особого ухода.

И кроме дополнения к блюдам вы получите также натуральный освежитель воздуха.

1. Мята

Мята отлично растет в маленькой баночке на солнечном подоконнике. Она- отличное дополнение к салатам, десертам и напиткам.

2. Орегано

Свежие листья орегано можно добавлять в супы и соусы. Помните, листья нужно не отрывать, а обрезать ножницами.

3. Шалфей

Обладает нежным вкусом, идеально подходит для выращивания в квартире и в саду. Он не нуждается в большом количестве воды и света.

4. Базилик

Базилик хорошо сочетается с розмарином, но растет в местах с хорошим освещением. 

5. Стевия

Стевия растет и на солнце, и в тени. Листья можно употреблять как в свежем виде, так и добавлять в чай или кофе в качестве подсластителя.

6. Тимьян

Нуждается в большом количестве света, поэтому его можно выращивать только в местах с большим освещением.

7. Розмарин

Это растение может расти как в светлых, так и в тенистых местах. Идеально подходит для блюд с курицы.

8. Мелисса

Мелисса поможет избавиться от дисфункции пищеварительной системы и улучшить сон. Растению нужно много света.

9. Лаванда

Чтобы лаванда хорошо развивалась, ее следует держать в солнечных местах с постоянным потоком свежего воздуха.

10. Майоран

Растение очень хорошо растет при высокой температуре. Это очень хорошая специя для приготовления курицы и говядины.