До открытия большинства рождественских ярмарок в Европе осталось еще несколько недель — отели быстро заполняются, билеты на специальные праздничные мероприятия раскупают заранее, цены стремительно растут.
Как отмечает ведущий автор Travel Off Path Винисиус Коста, побывавший на более чем 40 рождественских ярмарках, его совет на этот год — отказаться от традиционных туристических центров вроде Страсбурга, Кельна и Вены и выбрать более небольшие и уютные ярмарки. Там гораздо меньше риска столкнуться с огромными толпами, бесконечными очередями на досмотр и завышенными туристическими ценами.
Коста назвал пять своих любимых рождественских направлений в Европе, где можно окунуться в атмосферу Старого Света, выпить глинтвейна за 4 доллара и отдохнуть без лишней суеты.
Среди хорватских городов, которые можно назвать недооцененными, особое место занимает столица страны — Загреб. По словам автора, это — альтернатива Кельну, но в несколько меньшем масштабе. Загребский Адвент — настоящий праздник, который неоднократно получал международное признание. В частности, трижды он завоевывал звание лучшей рождественской ярмарки Европы. Городские парки превращаются в сказочные рождественские городки, пешеходные зоны сияют тысячами огоньков, и даже туннели времён Второй мировой войны становятся зимними сказочными локациями. На площади короля Томислава устраивают огромный открытый каток, а выходные в Загребе можно совместить с катанием на лыжах или санках на местной горе Слеме.
Средние цены: чашка глинтвейна — $4,50, традиционные фритуле — от $5,60, жареная колбаска в булочке или гермкнедль — $6,70-11, большая порция гуляша — $10. Билет на открытый каток стоит $4-5,60, обед в ресторане — от $13,50 за основное блюдо до $33,50 за трехразовое меню. Ночь в простом гостевом доме обойдется в $75-85, а в четырёхзвёздочном отеле — $120-140.
В Тюркгайме — волшебная атмосфера фахверковых домов, ярких фасадов и необычных ярмарок с эльфийской тематикой, основанных на многовековых традициях. Эльзасская ярмарка — местный Marché des Lutins — сказочный рождественский городок с деревянными домиками, где продают изделия ручной работы и региональные деликатесы. Ярмарка расположена прямо перед городской ратушей XVI века.
Если приехать 23 или 24 декабря, можно увидеть гигантский рождественский календарь. Каждый день в нём открывается новое окошко, за которым скрывается ярко раскрашенная праздничная картина. Открытие каждого окошка сопровождается небольшой церемонией в 17:00 — дети несут фонарики, а традиционный фонарщик открывает изображение дня.
Каждый вечер в 21:00 по мощеным улицам проходит ночной страж в средневековом наряде. Он патрулирует город с фонарем, охотничьим рогом и длинной алебардой, напевая традиционные эльзасские песни.
Средние цены: чашка глинтвейна — $3,90-4,50, эльзасский брецель — $3,50, жареная колбаска или традиционный фламекюхе — $6,70-14. Основное блюдо в ресторане обойдётся примерно в $18, а обед из трёх блюд — в $39. Номер в простом гостевом доме обойдется в $100-140 за ночь, а в четырехзвездочном отеле в соседнем Кольмаре — $175-240.
По преданию, первую в истории публичную рождественскую ёлку установили на городской площади именно в Таллинне — средневековой столице Эстонии — ещё в 1441 году. Каждый год в день открытия рождественской ярмарки жители Таллинна собираются на средневековой площади Старого города, где расположена одна из старейших ратуш Европы. Здесь они наблюдают за торжественным включением рождественской иллюминации. Когда площадь озарится праздничными огнями, можно отправляться осматривать деревянные торговые домики.
На ярмарке продают эстонские сувениры ручной работы, предлагают глёги — местный более пряный сорт глинтвейна, который стоит около 8 долларов. Средневековая архитектура, подсвеченная тысячами огоньков, создает впечатление настоящей европейской сказки. Старый город Таллинна окружен крепостными стенами и украшен многочисленными шпилями.
"Обязательно попробуйте местное пряное имбирное печенье piparkoogid, традиционную кровяную колбасу verivorst, которую обычно подают с брусничным вареньем и большой порцией квашеной капусты, а также теплую выпечку с корицей", — советует журналист.
Средние цены: чашка традиционного глёги — $7,80 (с ликёром — $9-10), выпечка и имбирное печенье — $3-5, сытная порция кровянки verivorst с гарниром — $16-20. Основное блюдо в недорогом ресторане обойдется примерно в $15, а обед из трёх блюд — в $32 на человека. Номер в простом гостевом доме обойдется в $60-90 за ночь, а в четырёхзвёздочном отеле — $90-140.
Не пропустите Хельсинки — он расположен на другом берегу пролива
Из Таллинна в Хельсинки (столицу Финляндии) можно добраться на пароме за 2-2,5 часа, где путешественников ждут уютные скандинавские рождественские ярмарки. Хельсинки славится необычными праздничными блюдами, среди которых сливочный суп с лососем и традиционная финская рождественская выпечка. Зимой в столице Финляндии также проводят красивые световые шоу и праздничные концерты.
Главная рождественская ярмарка будет работать с 27 ноября по 22 декабря на Сенатской площади.
Бриксен (или Брессаноне) — очаровательный альпийский городок, расположенный у Доломитовых Альп — горного массива на севере Италии. До 1919 года Бриксен входил в состав австрийского Тироля. Сейчас город принадлежит Италии, но местные жители сохранили тирольские традиции. Одна из них — ежегодно в декабре устраивать настоящий старинный альпийский праздник.
Рождественские мероприятия начинаются на городской площади, прямо под величественным барочным собором с двумя высокими башнями. В деревянных торговых домиках продают традиционные колбаски за 7 долларов и горячий яблочный пунш. Оттуда праздничная атмосфера распространяется в сторону дворца Гофбург — бывшей резиденции князей-епископов, где устраивают световое шоу.
В прошлом году музыкальное сопровождение этого зрелища обеспечивал даже лауреат "Оскара" продюсер Джорджо Мородер, родившийся неподалеку — в соседней долине Валь-Гардена.
Средние цены: билет на световое шоу в дворце Гофбург — $14,50-17, чашка глинтвейна или яблочного пунша — $4,50-5,60, тирольская колбаска в булочке — $5,60-7,80, традиционная выпечка или штрудель — $3,50-6, сытные горячие блюда (кнедли, канедерли, полента) — $14-20. Обед в ресторане стоит от $20 за основное блюдо до $40 за трехразовое меню. Номер в простом гостевом доме обойдется в $140-190 за ночь, а в четырёхзвёздочном отеле — $250-360.
Зеефельд — небольшой поселок в австрийских Тирольских Альпах, расположенный чуть более чем в часе езды от Бриксена. Как отмечает автор, Тироль — один из центров традиции Крампуса — рогатого демонического существа, которое, согласно легендам, наказывает непослушных детей. Именно здесь сохранилась одна из самых оригинальных рождественских традиций Европы: сотни местных жителей в жутких меховых костюмах выходят на улицы и размахивают розгами из березовых веток, которые называют рутенами.
"4 декабря здесь проходит один из крупнейших парадов Крампусов в Тироле. В нём принимают участие около 40 групп, которые приезжают из разных уголков Альп. Могу дать только один дружеский совет: держитесь подальше от основного маршрута шествия и наблюдайте за представлением с безопасного расстояния. Иначе рискуете получить лицо, испачканное сажей, или вовсе стать участником парада и испытать на себе традиционное "наказание" розгами от Крампуса", — говорится в статье.
В то же время местная рождественская ярмарка Weihnachtsmarkt превращает обычно тихий и сонный центр поселка в настоящую зимнюю сказку. Здесь есть деревянные торговые домики с тирольскими блюдами и горячей выпечкой, горячий пунш за несколько долларов и традиционные световые инсталляции.
Средние цены: чашка глинтвейна — $5-6, жареные каштаны или соленая сырная выпечка — $5-9, сытное мясное блюдо грестль — $17-21. Основное блюдо в ресторане обойдется примерно в $20, а обед из трёх блюд — в $45 на человека. Номер в простом гостевом доме обойдётся в $140-200 за ночь, а в четырёхзвёздочном отеле — от $240.