Полезные советы на все случаи жизни

8 фруктов, богатых железом, которые помогут преодолеть анемию

22.07.2019 120 4.0 из 5 / 1 demeshmm
8 фруктов, богатых железом, которые помогут преодолеть анемию
Фото: из открытых источников
Железодефицитная анемия – это неприятный диагноз, связанный либо с кровопотерей, либо с недостатком в пище продуктов, богатых железом.

Если известны причины такого синдрома, то с ними можно справиться при помощи соответствующего лечения.

А еще лучше – предотвратить, чтобы избежать общей слабости, недомогания, снижения трудоспособности, сухости кожи и волос.

Предлагаем список продуктов, которые надо обязательно включать в свой рацион.

1. Кунжут

Эта масличная культура богата на микроэлементы, и в ней содержится достаточное количество железа: в 100 граммах – почти суточная норма взрослого человека. Кунжут используют в качестве посыпки в кондитерских изделиях или как приправу. Усваивается лучше, если его предварительно прокалить.

2. Гранаты

О полезных свойствах сочных плодов известно давно: гранаты используют при лечении простудных заболеваний, малокровии, для нормализации кровяного давления. Употреблять можно в свежем виде или как добавку в салатах. Хороший вариант – ежедневно пить гранатовый сок.

3. Чернослив

Популярный сухофрукт – частый гость на кухнях во многих странах, откуда к нам пришла привычка использовать его при изготовлении сладостей, добавлять в компоты, овощные блюда. Железо в нем присутствует наряду с кальцием, магнием, фосфором, поэтому за один прием можно «напитать» организм несколькими полезными минералами.

4. Вяленые помидоры

До недавнего времени это было почти экзотическое блюдо для нашего стола. Но теперь многие хозяйки делают их сами, что позволяет в любое время года «подкормить» организм железом в достаточном количестве, например, используя в овощном рагу.

5. Изюм

Сушеный виноград, он же изюм, бывает разных сортов, но его пищевая ценность во всех видах неизменная. В нем сохраняются калий, магний, фосфор, железо. Употреблять можно как отдельное блюдо или с орешками в качестве перекуса, в кондитерских изделиях, напитках (квасе, компоте, узваре).  

6. Инжир

Удивительное свойство этого плода – удваивать полезные минеральные вещества в сушеном виде. И хотя железа в инжире несколько меньше по сравнению с калием и кальцием, два-три плода могут заменить несколько яблок. Перед использованием сухофрукт надо замочить.

7. Абрикосы

Этот солнечный фрукт ассоциируется с летом и югом, а в зимнее время мы чаще видим его как сухофрукт – курагу (без косточек) или урюк (с косточкой), что дает возможность употреблять его круглый год.
Абрикос - отличный источник многих полезных веществ: калия, каротина, витаминов, железа. Они сохраняются и в сушеном виде. Это низкокалорийный продукт, поэтому его могут использовать те, кто придерживается диет.

8. Финики

Прекрасный сладкий фрукт знаком большинству из нас в высушенном виде. Кто-то любит употреблять его на завтрак с молоком, для кого-то это перекус в течение дня, а приверженцы здорового образа жизни делают из него десерты.

Подходит любой вариант, и в организм обязательно поступает железо, а также калий, магний, кальций и другие необходимые для человека вещества.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Глинтвейн из красного вина с фруктами (рецепт)
​Глинтвейн из красного вина с фруктами (рецепт)
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Как реагировать на критику
Как реагировать на критику
Если вы решили уволиться с работы
Если вы решили уволиться с работы
Семь чудес Республики Хакасия
Семь чудес Республики Хакасия
Как научится быть целеустремленным: простые спосо...
Как научится быть целеустремленным: простые способы
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: