Ароматная пицца, которая быстро готовится: рецепт без лишних хлопот

Ищете быстрый и простой способ приготовить пиццу дома? Мы нашли рецепт, который не требует долгого замешивания теста или сложных ингредиентов, а вкусная домашняя пицца будет готова всего за несколько минут. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Ксении Радостиной.

Легкий рецепт вкусной пиццы

Ингредиенты

для теста:

• яйца - 2 шт.
• соль - по вкусу
• майонез - 3 ст.л
• кефир - 350 мл
• мука - 1,5 стакана (250 мл)
• разрыхлитель - 10 г
• горячая вода - 100 мл

для начинки:

• колбаса салями - 100 г
• зеленый болгарский перец - половинка
• помидор - 1 шт.
• сыр - 100 г (50 г сразу, 50 г за 10 мин до готовности)
• маслины - 100 г

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца с солью, добавьте майонез, кефир и перемешайте. Далее всыпьте муку и разрыхлитель. Постепенно влейте горячую воду, постоянно помешивая (примерно 80°C).
2. Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом, равномерно распределите. Выложите начинку по вкусу.
3. Выпекайте в разогретой духовке 30 минут при температуре 180°C. За 5-10 минут до готовности посыпьте сыром.