Бабушкин лайфхак: как покрасить яйца бюджетно

Советы Кулинария
Бабушкин лайфхак: как покрасить яйца бюджетно
Фото: из открытых источников
641 SkibairSkibair
Возьмите этот натуральный краситель, если хотите покрасить яйца на Пасху в насыщенный бордовый или нежный малиновый цвет

Натуральные красители для яиц - абсолютно безвредны, поэтому и популярны. Но если вам надоела традиционная луковая шелуха - или вы ее не насобирали - то есть другой простой способ, как покрасить яйца в красивый бордовый или малиновый цвет. 

Это способ красить яйца на Пасху родом из Грузии. Так, как у нас принято использовать луковую шелуху, так грузины обычно красят яйца корешками марены красильной, или корнем Эндро. Это растение также применяют для окрашивания шерсти и хлопка, а еще в народной и современной медицине. У нас марена не растет, но ее готовый корень можно купить в аптеке.

Как покрасить яйца - пошаговая инструкция

Берите белые яйца, если хотите получить малиновый оттенок, и коричневые - если хотите насыщенный бордовый:

  • залейте 2-3 ст. л. корешков водой и варите 30 минут, дайте остыть;
  • яйца натрите содой и ополосните;
  • положите яйца в отвар марены, добавьте 1 ст. л. соли и 1 ст. л. уксуса и варите как обычно.

Насыщенность отвара марены можно регулировать и по желанию положить больше корня.

Готовые яйца смажьте растительным маслом - так они будут красиво блестеть.

Сейчас читают
Что нужно сделать накануне Пасхи, чтобы всегда во...
Что нужно сделать накануне Пасхи, чтобы всегда водились деньги: н...
Энергия успеха и интуиции: 6 самых особенных дат ...
Энергия успеха и интуиции: 6 самых особенных дат рождения
Весенний салат из трех ингредиентов: вкусное и из...
Весенний салат из трех ингредиентов: вкусное и изысканное блюдо и...
Что лучше для уровня сахара в крови — виноград ил...
Что лучше для уровня сахара в крови — виноград или бананы: диетол...
Комментариев: 1
dasha171071
Света Богословская • 13.04.2023 в 15:43
Спасибо. Интересный вариант
Войдите, чтобы оставить комментарий.