Полезные советы на все случаи жизни

Баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Главная Советы Кулинария 27.05.2022 в 07:05 159 0.0 из 5 / 0 Skibair
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Фото: из открытых источников
В этом блюде не много калорий, поэтому его можно кушать без вреда для фигуры.

Баклажаны с сыром и помидорами в духовке можно приготовить как на завтрак так и на ужин. В этом блюде не много калорий, поэтому его можно кушать без вреда для фигуры.

Баклажаны с сыром и помидорами: рецепт

Ингредиенты:

  • средний баклажан — 1 шт.,
  • помидоры (примерно 450 г) — 6 шт.,
  • мягкий сыр (моцарелла) — 150 г.,
  • петрушка или базилик — 4 ст. ложки,
  • лимон — 1 шт.,
  • соль,
  • молотый черный перец по вкусу,
  • листья базилика для украшения по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезаем тонко баклажаны. Поджариваем с обеих сторон на сухой сковороде.
  2. Помидоры и сыр порезать также тонко.
  3. Смешать мелко нарезанную зелень, лимонную цедру, натертую на мелкой терке, 1 столовую ложку лимонного сока, соль, перец.
  4. Укладываем в большую плоскую форму подготовленные баклажаны, помидоры и сыр.
  5. Заливаем приготовленным соусом и запекаем в хорошо разогретой духовке до расплавления сыра. Посыпаем слегка солью и перцем.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Почему не уходит жир с живота?
Почему не уходит жир с живота?
Как похудеть после родов?
Как похудеть после родов?
5 ядовитых фраз, которые нужно забыть в первую оч...
5 ядовитых фраз, которые нужно забыть в первую очередь
10 скрытых уловок, которые заставляют нас тратить...
10 скрытых уловок, которые заставляют нас тратить в магазинах больше
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.