Бюджетный пирог на заварке, который можно приготовить когда в холодильнике пусто

Рецепт вкусного суперэкономного пирога без яиц и молока, для приготовления которого не требуется много времени, миксера, пишет ТСН.ua

Пирог очень бюджетный, минимум недорогих продуктов, которые есть у каждой хозяйки. Рецепт не сложен, приготовить может каждый. Для перемешивания ингредиентовн не нужен миксер или блендер, отлично справится ложка, что, безусловно, важно в условиях отключений электроэнергии.

И самое главное: пирог получается такой же вкусной, как и дорогая выпечка.

Рецепт

Ингредиенты

для приготовления теста:

• сахар – 100-150 г,
• варенье без косточек – 4 стол. ложки,
• подсолнечное масло – 4 стол. ложки,
• мука — 250 г,
• соль по вкусу,
• сода — 1 чайная ложка,
• уксус – 1 стол. ложка.

Приготовление:

1. 2 чайных пакетика черного чая заливаем 200 мл кипятка, дадим время настояться и остыть.
2. Отдельно в миску высыпаем 250 г муки, добавляем полстакана, можно чуть больше сахара (в зависимости от того, насколько кислое или сладкое варенье). Добавляем одну чайную ложку соды, перемешиваем ложкой.
3. В охлажденную заварку добавляем уксус, по 4 столовых ложки масла и варенья, щепотку соли. Все тщательно перемешиваем до однородности.
4. Вливаем жидкую часть теста в миску с мукой, перемешиваем.
5. Дно формы застилаем пергаментом, бока смазываем растительным маслом. Выливаем тесто, разравниваем.
6. Выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке 30-40 минут до сухой зубочистки.

По желанию можно приготовить помадку.

Ингредиенты

• какао – 1 стол. кровати,
• сахар – 2 стол. ложки,
• вода – 2 стол. ложки,
• сливочное масло – полстоловой ложки.

Приготовление:

1. Все ингредиенты добавляем в сковороду.
2. На небольшом огне подогреваем 1-2 минуты, перемешивая до однородности.
3. Готовой помадкой поливаем пирог.