Приготовим вкуснейшие блинчики Зебра. Блины получаются очень вкусными, ну и конечно же весь интерес это в их красивом и интересном виде. А главное готовится блины зебра просто и легко, получаются вкусными и сытными.
1. В высокой емкости смешиваем сахар с яйцами, солью. Добавляем половину молока, перемешиваем. Высыпаем муку, хорошо перемешиваем всю муку. Тесто должно получится густоватым без комочков. В получившееся тесто выливаем оставшееся молоко. Хорошо перемешиваем до однородности. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
2. От получившегося теста отливаем в мерный стакан немного теста и добавляем в него какао. Перемешиваем.
3. Разогреваем сковороду. Вначале смазываем ее растительным маслом. Выливаем на сковороду вначале белое тесто, делая блин, а затем сверху через носим наливаем темное тесто любым понравившимся Вам узором. Когда блин поджарится с одной стороны переворачиваем его на другую сторону. Ждем пока поджарится вторая сторона и снимаем со сковороды. Остальные блины жарим таким же образом.
Блинчики Зебра приготовленные дома готовы. Можно наливать чай и звать всех столу. Если конечно есть кого звать. Так как обычно у меня поедание блинов начинается сразу после снятия их со сковороды. Всем приятного аппетита!!!! Балуйте своих близких вкусной домашней пищей.