Полезные советы на все случаи жизни

Булочки с творогом: рецепт вкусной выпечки для всей семьи

Советы Кулинария 08.04.2024 в 23:39 240 5.0 / 1 Skibair
Булочки с творогом: рецепт вкусной выпечки для всей семьи
Фото: из открытых источников
Булочки получаются мягкими и буквально тают во рту

Вкусные и мягкие булочки с творогом – блюдо, которое долго на столе не задержится. Их можно подавать к молоку, чаю и кофе, брать с собой на работу, в школу, на прогулку. Как их приготовить, рассказали в кулинарном блоге "Душевные рецепты".

Булочки с творогом

Ингредиенты:

Для теста:

  • молоко – 350 мл;
  • мука – 600 гр;
  • яйцо – 1 шт;
  • сахар – 100 гр;
  • соль – 1 ч. л;
  • дрожжи – 8 гр;
  • сливочное масло – 80 гр.

Для начинки:

  • сметана 20% – 1 ст. л;
  • творог – 200 гр;
  • яйцо – 1 шт;
  • сахар – 20 гр;
  • сливочный творог – 2 ст. л;
  • цедра лимона.

Способ приготовления:

  1. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи, яйцо, просеянную муку и соль и перемешать. Далее положить мягкое сливочное масло и замесить тесто. Готовое тесто подержать в тепле час.
  2. Для начинки смешать творог, сахар, сметану, яйцо, сливочный сыр и цедру лимона.
  3. Когда тесто поднимется, обмять его и раскатать его в форме прямоугольника. Выложить начинку, оставляя 1 см пустым с одного края. Свернуть в рулет и нарезать кружочками
  4. Противень застелить бумагой, выложить булочки в сантиметре одна от другой. Накрыть полотенцем и оставить подниматься еще на 15-30 минут.
  5. Отправить форму с булочками в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Судьбоносные изменения в жизни: эти знаки Зодиака...
Судьбоносные изменения в жизни: эти знаки Зодиака примут наилучшее реш...
Названы два переоцененных и четыре недооцененных ...
Названы два переоцененных и четыре недооцененных продукта для здоровья
Отвадите птиц от черешни и малины: простой и эффе...
Отвадите птиц от черешни и малины: простой и эффективный лайфхак
Почему растения нельзя поливать в жару: рекоменда...
Почему растения нельзя поливать в жару: рекомендации специалистов по у...
Комментариев: 1
tarasoba257974
Мария 09.04.2024 в 11:38
Домашние творог любят. И выпечку с ним тоже. Рецепт уже в копилке. Спасибо.
Войдите, чтобы оставить комментарий.