Полезные советы на все случаи жизни

Быстрый и вкусный рецепт домашнего хумуса: просто пальчики оближешь!

Главная Советы Кулинария 04.06.2022 в 13:17 255 0.0 из 5 / 0 Skibair
Быстрый и вкусный рецепт домашнего хумуса: просто пальчики оближешь!
Фото: из открытых источников
Хумус подают с чипсами или питой, а кто-то просто мажет его на хлеб

Если вам не нравится вкус магазинного хумуса или же смущает его цена - не огорчайтесь, ведь эту вкусную закуску можно легко приготовить и дома. Хумус подают с чипсами или питой, а кто-то просто мажет его на хлеб, также можно макать в него нарезанные соломкой кусочки моркови, огурца или сельдерея, пишет РБК-Украина.

Рецептом домашнего хумуса поделилась в Instagram нутрициолог Богдана Тарасюк.

Рецепт

Ингредиенты:

  • Нут - 250 г
  • Тахини - 3 ст. л.
  • Оливковое масло - 3 ст. л.
  • Сок лимона - 3 ст. л.
  • Чеснок - 2 З.
  • Соль, перец, копченая паприка - по вкусу

Готовим хумус:

  1. Нут замочить предварительно в большом количестве холодной воды.
  2. Отварить до готовности.
  3. Жидкость слить, но оставить для доведения до нужной консистенции хумуса.
  4. Взбиваем блендером, предварительно соединив все и выжав чеснок, до однородной консистенции, регулируя отваром из нута.
  5. Специи по вкусу.

Просто и очень вкусно!

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как избавиться от насморка? Лечение насморка наро...
Как избавиться от насморка? Лечение насморка народными способами
Невзаимная любовь: бороться или отпустить?
Невзаимная любовь: бороться или отпустить?
5 ядовитых фраз, которые нужно забыть в первую оч...
5 ядовитых фраз, которые нужно забыть в первую очередь
Фобии и комплексы знаменитостей
Фобии и комплексы знаменитостей
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.