Полезные советы на все случаи жизни

Быстрый рецепт вкуснейших рогаликов с повидлом

25.06.2019 49 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Быстрый рецепт вкуснейших рогаликов с повидлом
Фото: из открытых источников
Рогалики с повидлом - прекрасная "компания" во время чаепития.

Сладкие, румяные, хрустящие, но в то же время нежные и мягкие - все это о них. И еще одна особенность - их всегда мало! Сегодня предлагаем узнать простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане. 

Ингредиенты:
  • мука - 500 г;
  • сметана - 250 г;
  • маргарин или сливочное масло - 200 г;
  • дрожжи (сухие) - 2,5 ч. л.;
  • ванилин - 1 пакетик;
  • молоко - 3 ст. л.;
  • повидло;
  • сахар.
Рецепт
Добавляем в молоко дрожжи и хорошенько размешиваем. Просеиваем в другую миску муку. Добавляем маргарин или сливочное масло комнатной температуры. Оно должно быть податливым, чтобы руками хорошенько смешать его с мукой. Получается крошка. Вливаем туда молоко и дрожжи. 

Добавляем сметану и ванилин, а потом начинаем замешивать тесто. Оно должно стать упругим и однородным. Накрываем полотенцем и даем настояться 10 минут.

Столешницу посыпаем мукой и вновь слегка месим тесто. Разрезаем его на 4 части. Берем каждую по очереди и раскатываем в форму круга, а затем разрезаем, как торт. Получается 8 "кусочков", в каждый из которых мы и выкладываем повидло.

Затем аккуратно сворачиваем тесто в рогалик. Детально это можно увидеть на видео. Затем макаем верхушку в сахар и кладем на противень, предварительно застелив его пергаментом. 

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут. По готовности рогалики станут румяными. Несмотря на всю силу соблазна, дайте им хорошенько остыть, потому что повидло будет куда горячее, чем тесто! Будет время заварить чай и удобно разместиться за столом. Приятного аппетита
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Гимнастика для беременных: правила и расписание ...
​Гимнастика для беременных: правила и расписание по триместрам
Замуж за иностранца – надо или нет?
Замуж за иностранца – надо или нет?
Как выбрать место для телевизора в комнате
Как выбрать место для телевизора в комнате
Карамельно-миндальный чизкейк (рецепт)
Карамельно-миндальный чизкейк (рецепт)
Как вести переговоры?
Как вести переговоры?
Жаренные во фритюре блины с мороженым
Жаренные во фритюре блины с мороженым
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: