Полезные советы на все случаи жизни

Что будет, если съесть хлеб с плесенью

25.12.2018 101 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Что будет, если съесть хлеб с плесенью
Представь себе такую ситуацию: приходишь домой голодный, достаешь буханку хлеба, обнаруживаешь заплесневелую корку. Твои действия? Многие люди считают, что плесень на хлебе — натуральный продукт, и не видят в ней большой угрозы.

Разумеется, есть позеленевшую корку не очень приятно, поэтому ее можно срезать. Остальная часть хлеба ведь выглядит здоровой, так зачем же добру пропадать?! Некоторые идут еще дальше, утверждая, что плесень даже полезна, ведь она содержит пенициллин.

Так вот, плесень, которая появилась на продуктах питания без участия человека, не имеет полезных свойств! Когда подобные грибы появляются на выпечке, они образуют весьма вредные вещества. Это может быть опасно для здоровья.

Более того, даже крохотный участок плесени на поверхности продукта означает, что пища поражена ею полностью. Проросший грибок имеет длинные, нитевидные корни, которые полностью пронизывают продукт (хотя мы можем их не видеть).

Что будет, если съесть хлеб с плесенью

Плесень — это аллерген. При контакте с кожей в местах соприкосновения может появиться зуд, отек, сыпь.

Нельзя нюхать заплесневелый продукт, ведь споры попадут в организм, что чревато заболеваниями дыхательной системы.

При попадании в организм плесень вызывает головные боли, рвоту, повышенную утомляемость.

Микотоксины поражают печень, нервную систему. Происходит нарушение гормональной регуляции, снижение иммунитета.

Чтобы предотвратить появление плесени, поддерживай хлебницу в чистоте, периодически протирая ее. Также многое зависит от соблюдения правильной технологии выпечки и рецептуры.

При отравлении плесенью рекомендуется вызвать рвоту, принять активированный уголь и употреблять много жидкости.

Плесень бывает голубой, зеленой, белой, черной, желтой (самая ядовитая). Кстати говоря, безопасная плесень тоже существует. Ее используют для приготовления вина и сыра. Она придает продуктам самобытный вкус и аромат.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​ Фруктовый безалкогольный пунш (рецепт)
​ Фруктовый безалкогольный пунш (рецепт)
​Закон Парето: соотношение усилий и результатов
​Закон Парето: соотношение усилий и результатов
​Что можно замораживать?
​Что можно замораживать?
Подбираем тональный крем по типу кожи
Подбираем тональный крем по типу кожи
Минестроне - необыкновенный рецепт итальянского о...
Минестроне - необыкновенный рецепт итальянского овощного супа
Как сделать манекен своими руками: МК
Как сделать манекен своими руками: МК
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: