Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить на костре

Главная Советы Кулинария 18.10.2020 в 13:49 159 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Что приготовить на костре
Фото: из открытых источников
Долгожданное потепление нужно непременно встретить посиделками у костра с друзьями и родственниками. Что может быть лучше пикника на природе с близкими людьми?

Кроме как приготовить рыбу на костре или шашлык, можно на скорую руку сварганить несколько изумительных закусок.

Мы расскажем с удовольствием, что можно приготовить на костре, кроме ароматного шашлычка. Эти простые блюда, которые готовятся в течение получаса, однозначно разнообразят пикник на природе.

Шампиньоны на шпажках

Ингреденты:

  • 500 г шампиньонов
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 щепотка сушеного укропа
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Почисти чеснок и мелко нарежь.
  2. В прочном пакете перемешай укроп, чеснок, соль, перец, растительное масло и грибы.
  3. Маринуй грибы в пакете 4–6 часов.
  4. Насади грибы на шпажки и обжаривай до румяного цвета 7 минут. Не забывай переворачивать шампиньоны, чтобы равномерно их обжарить.

Картошка в фольге

Ингредиенты:

  • 10 картофелин
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 4–5 зубчиков чеснока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 1 пучок укропа

Приготовление:

  1. Почисти картошку и нарежь гармошкой.
  2. Мелко нарежь чеснок и перемешай с нарезанным укропом.
  3. Смажь картошку маслом, посоли и поперчи ее, посыпь укропом с чесноком.
  4. Каждую картошку заверни в фольгу и жарь на костре 20 минут.

Бургеры

Ингредиенты:

  • 1 кг фарша
  • 20 г аджики
  • 5 зубчиков чеснока
  • 20 мл соевого соуса
  • 8 ломтиков сыра
  • 1 красная луковица
  • 2 помидора
  • 2 соленых огурца
  • 6 листьев салата
  • 20 г дижонской горчицы
  • 20 г кетчупа
  • 20 г майонеза
  • 8 булок
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежь помидор и огурцы кружочками.
  2. Чеснок выдави через пресс или мелко поруби ножом.
  3. Лук нарежь кольцами, остатки измельчи.
  4. Добавь в фарш измельченный лук, чеснок, аджику, соевый соус, перец. Тщательно перемешай.
  5. Сформируй плоские лепешки из фарша, между двумя лепешками положи кусочек сыра и плотно залепи края.
  6. Жарь котлеты на среднем огне на углях средней температуры 10 минут, переворачивай котлеты время от времени.
  7. Смешай горчицу, кетчуп и майонез для соуса.
  8. Разрежь булки пополам и обжаривай с внутренней стороны 1 минуту.
  9. На нижнюю часть булки намажь соус, положи сверху котлету, салатный лист, помидор, огурец, лук кольцами и накрой верхней частью булки, тоже смазанной соусом.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как приготовить заварные лепешки с яблоками
Как приготовить заварные лепешки с яблоками
Почему нужно стирать постельное белье дважды в не...
Почему нужно стирать постельное белье дважды в неделю
Идеальная попа всего за 15 минут в день
Идеальная попа всего за 15 минут в день
Как приготовить омлет со сметаной
Как приготовить омлет со сметаной
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: