Полезные советы на все случаи жизни

Домашний творожный торт с шоколадной стружкой

Главная Советы Кулинария 13.01.2021 в 13:12 81 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Домашний творожный торт с шоколадной стружкой
Фото: из открытых источников
Этот рецепт домашнего творожного торта особенный, потому что коржи готовятся на сухой сковороде. Их особый ванильный аромат подчеркивает насыщенный вкус крема — тающий, нежный. Я безоглядно влюблена в этот десерт, не устаю готовить его и в праздники, и в будни.

Желаю всем сердцем, чтобы тебе он тоже приглянулся!

Творожный торт на сковороде

Ингредиенты для теста:

  • 320 г муки
  • 220 г творога
  • 180 г сахарной пудры
  • 10 г соды
  • немного уксуса
  • 1 яйцо

Ингредиенты для крема:

  • 0,5 л молока
  • 200 г сахара
  • 20 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 г ванилина

Для украшения:

  • 50 г молотых орехов
  • 60 г шоколадной стружки

Приготовление:

  1. Начни готовить крем. Смешай сахар, яйцо, муку и ваниль. Потихоньку начни доливать молоко, помешивая массу, чтобы не образовывалось комков. В течение 5 минут томи крем на маленьком огне, затем оставь немного остыть.
  2. Добавь в творог гашенную уксусом соду, чтобы начать замешивать тесто.
  3. Разотри яйцо с сахарной пудрой, добавь муку.
  4. Вымеси тесто и раздели на несколько равных частей.
  5. Раскатай каждую часть теста в максимально тонкий корж, проколи его в нескольких местах вилкой.
  6. Обжарь каждый корж на сухой сковороде.
  7. Осталось только перемазать коржи кремом! Крема не жалей.
  8. Вот и всё! Осталось посыпать торт шоколадной стружкой, кокосовой, можно молотыми орешками. Вкус творожного торта прекрасно сочетается с кисловатой вишней, можно украсить тортик ею.
Любовь — это активное действие, и я очень часто готовлю что-то вкусное, чтобы показать, как я люблю своих близких. Этот десерт неизменно вызывает восторженные отзывы! О том, как приготовить творожный торт пошагово, стоит рассказать подругам, они останутся довольны.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Какие голубцы подать на праздничный стол
Какие голубцы подать на праздничный стол
Распространенные ошибки в дизайне интерьера
Распространенные ошибки в дизайне интерьера
Как выйти из треугольника Карпмана
Как выйти из треугольника Карпмана
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо дл...
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семей...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: