Скисшее молоко не обязательно выливать из него можно приготовить вкусные домашние дрожжевые оладьи на кислом молоке.
Оладушки получаются очень вкусными, готовятся быстро.
Если решили приготовить к чаю вкусненькое и по-быстрому, тогда готовим дрожжевые оладьи на кислом молоке.
- количество порций - 7
- время готовки - 1 час
Для приготовления дрожжевых оладей на кислом молоке возьмем
- молоко кислое - 200 миллилитров
- сахар - 1 столовая ложка
- пшеничная мука - 0,5 стакана
- куриное яйцо - 1 штука
- дрожжи - 1 чайная ложка
- соль - 1 щепотка
Готовим Дрожжевые оладьи на кислом молоке следующим образом
1. В миске взбиваем венчиком яйцо, сахар, соль.
2. В другой емкости перемешиваем скисшее молоко, дрожжи и просеянную муку.
3. Соединяем обе получившиеся смеси в одну и хорошо перемешиваем, чтоб получилось однородное тесто. Получившееся тесто ставим в теплое место на 30 минут.
4. Тесто выкладываем на сковороду ложкой. Жарим оладьи на среднем огне. Лучше брать сковороду с толстым дном. Обжариваем оладьи с двух сторон.
Выкладываем на блюдо и пока горячие подаем к столу.
Дрожжевые оладьи на кислом молоке приготовленные дома готовы.
Кушаем и наслаждаемся вкусом домашней пищей приготовленной в хорошем настроении для своих родных и близких.
Всем приятного аппетита.