Очень воздушный и в меру сладкий мусс можно приготовить из вареной сгущенки. Добавив немного фруктов и кусочки бискита мы получаем отличный десерт !
Норма на 4 порции.
Ингредиенты
- Сгущеное молоко (вареное)Половина банки
- Пастообразный творог2 ст.л.
- Яичный белок1 шт.
- АнанасПоловина плода
- Готовый бисквитПо вкусу
- Кофе или ягодный сироп для пропитки4 ст.л.
Приготовление
- Половину баночки сгущенки смешать с пастообразным творогом.
- Добавить взбитый в крепкую пену белок.Акуратно перемешать.
- На дно стаканчиков разложить кружки или кусочки бисквита .
- Я использовала заранее приготовленный шоколадный бискивт. Когда было немного свободного времени испекла, нарезала на кружки и убрала в морозилку. Очень выручает когда времени в обрез, а кормить семью нАдо !
- Затем можно пропитать или кофе или любым сиропом по вкусу. Просто налив на поверхность.
- Половинку ананаса нарезать на кусочки.
- На бисквит выложить кусочки ананаса и мусс.