Гороховая каша с ребрышками в мультиварке: рецепт

Горох, который известен с древнейших времён, может составить достойную конкуренцию картофелю по питательности и сытности.

Варить гороховую кашу на плите – занятие довольно утомительное. Да ещё каша всё время норовит пригореть ко дну кастрюльки.

То ли дело гороховая каша в мультиварке – минимум приготовлений и максимум удовольствия.

Ингредиенты

• Говяжьи ребра - 6 шт.
• Горох - 2 ст.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Вода - 6 ст.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый

Приготовления

1. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем морковь с луком, нарезанные небольшими кубиками.
2. Добавляем промытый горох.
3. Добавляем ребра.
4. Наливаем воду, солим, перчим.
5. Закрываем крышку, ставим режим "Тушение", время приготовления 100 - 120 минут.