Грецкие орехи с мёдом

---

О пользе грецких орехов и мёда я узнала очень давно, еще в детстве.

У нас в семье было принято употреблять эти осенние лакомства вместе. Сочетание двух полезнейших продуктов обладает чудесным вкусом, прекрасно заменяет любые сладости и десерты, а как хорошо сказывается на работе мозга! Орехи и мёд будто созданы друг для друга…

Недавно я обнаружила подтверждение тому, что медово-ореховая смесьдействительно способна исцелять. Дедушка моей подруги слег с инфарктом, и врач назначил ему в обязательном порядке принимать эти медовые орехи.

Как лекарство, каждый день, весь период восстановления после инфаркта. Все очень беспокоились за состояние здоровья старика, но его самочувствие быстро пришло в норму!

Уверена, секрет его чудесного выздоровления — в этом натуральном средстве! Сколько же уникальных свойств таят в себе дары осени…

Грецкие орехи с мёдом

Ингредиенты:

• 100 г грецких орехов
• 2 ст. л. мёда

Приготовление:
Измельчи орехи в ступке или при помощи скалки в мелкую крошку. Зачем измельчать орехи?

Из-за присутствия в орехах ингибиторов они плохо расщепляются в пищеварительной системе. Жевать данный продукт нужно очень тщательно!
Чтобы орехи и все присутствующие в них полезные вещества полностью усвоились, перед употреблением в пищу лучше их измельчить. Идеально — растереть в пыль при помощи блендера или кофемолки.

Раздели эту лечебную порцию на 3 части. Принимай орехово-медовую смесь за 15 минут до еды 3 раза в день.

Есть и другой, более традиционный способ приготовления смеси из грецких орехов и мёда. Нужно взять 2 части грецких орехов и 1 часть мёда, поместить орехи в чистую стеклянную банку и залить мёдом.

Очень красиво смотрятся половинки грецких орехов в меду, напоминают бабочек…

Такую смесь надо принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Еще раз отмечу, важно орехи очень хорошо пережевывать, вот тогда они принесут пользу для здоровья! Иначе пищеварительная система не растворит настолько плотный продукт, и мы не получим желательного благотворного воздействия на организм.

Укрепляет иммунитет

Орехи в сочетании с мёдом являются биологически активным продуктом! Йод, витамины и микроэлементы, которые есть в составе смеси, повышают способность организма сопротивляться различным инфекциям.

Быстро восстанавливает организм после болезни

Любая перенесенная болезнь — стресс для организма. Смесь орехов с мёдомврачи рекомендуют регулярно употреблять даже больным, перенесшим инфаркт! Магний, которые содержится в орехах, расширяет сосуды. А после инфаркта сосуды заметно сужаются.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему

Железо, медь, кобальт, цинк и витамин В6, которые входят в состав смеси, помогают организму образовывать эритроциты, новые клетки крови. Также эти вещества разжижают кровь: отличная профилактика тромбоза!

Лечит анемию и не дает ей развиться вновь

Если постоянно употреблять орехи с мёдом, анемия будет не страшна! Железо, которое содержится в орехах, легко усваивается организмом.

Улучшает обмен веществ

Орехово-медовая смесь стимулирует процессы метаболизма в организме. Да, это средство, безусловно, калорийно! Но в разумной дозировке, не более 3 ст. л. в день, оно даже поможет похудеть.

Орехи насыщены полезными жирами, способствующими похудению. Такие жиры не содержат холестерина, зато помогают внутренним органам правильно функционировать.За счет высокого содержания клетчатки орехи способствуют налаживанию пищеварительного процесса, устраняют застойные явления в ЖКТ.

Активизирует мозг

Благодаря высокому содержанию витаминов группы В ореховая смесь стимулирует мозг и мыслительные процессы.